ผงโปรตีนสำหรับเด็กเล็กปลอดภัยหรือไม่ และผงโปรตีนชนิดใดดีที่สุด?

ก่อนที่ฉันจะซื้อไตรโปรตีน ฉันได้ตรวจสอบส่วนผสมต่างๆ เพื่อดูว่ามีหลักวิทยาศาสตร์ใดบ้างที่อ้างว่าจะช่วยให้คุณมีกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็ว แม้ว่าเราจะไม่เจาะลึกเรื่องวัชพืชมากเกินไปในการระบุสารปรุงแต่งสังเคราะห์ทั้งหมดที่ใช้โดยแบรนด์อาหารเสริม แต่เราจะฝากเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ นี้ไว้ให้คุณ หากคุณไม่สามารถสรุปถึงรากเหง้าของส่วนผสมด้วยชื่อเพียงอย่างเดียวได้ ก็อาจส่งผลเสียอย่างมาก จะเป็นของเทียม อย่างไรก็ตาม เราหวังว่า XWERKS จะรวมรายละเอียดของกรดอะมิโนแต่ละตัวไว้บนบรรจุภัณฑ์ด้วย ข้อมูลดังกล่าวจะมีให้ทางออนไลน์เท่านั้น

เวย์แตกต่างจากโปรตีนอื่นๆ อย่างไร ปัจจัยที่แท้จริงที่ทำให้เวย์แตกต่างจากแหล่งโปรตีนอื่นๆ คือคุณค่าทางชีวภาพ (BV) สูงสุดเมื่อเทียบกับแหล่งโปรตีนอื่นๆ ซึ่งหมายความว่าเวย์จะถูกดูดซึมและนำไปใช้ในการสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ฉันเพิ่มมันลงในส่วนผสมแป้ง และมันทำให้แพนเค้กของฉันมีรสช็อกโกแลตเข้มข้น ซึ่งลูกๆ ของฉันชอบ ฉันมักจะพบว่าผงที่มีน้ำตาลต่ำและไขมันต่ำอาจมีรสชาติจืดชืดเล็กน้อย แต่ผลิตภัณฑ์นี้ให้ผลตอบแทนมหาศาลทั้งในด้านรสชาติและคุณภาพ ยิ่งไปกว่านั้น เวย์โปรตีนของเรายังมาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า ซึ่งหมายความว่ากรดอะมิโนนั้นเกิดขึ้นตามธรรมชาติ ไม่มีอะไรเจือปนเลย มีการใช้ขั้นตอนต่างๆ มากมายเพื่อแยกหางนมออกจากกันโดยสิ้นเชิง ซึ่งท้ายที่สุดแล้วจะต้องผ่านกระบวนการทำแห้งแบบพ่นฝอย สิ่งนี้จะสร้างผงเวย์โปรตีนที่คุณบริโภค

แต่โปรดทราบว่าครีเอทีนอาจจะจับตัวเป็นก้อนเล็กน้อย และยิ่งการเขย่าเย็นเท่าไร ครีเอทีนก็จะละลายได้ยากขึ้นเท่านั้น ลองดื่มเชคที่อุณหภูมิห้องเพื่อช่วยให้ครีเอทีนละลายได้ดีขึ้น Ladder Protein Powder ดึงดูดความสนใจของเราด้วยเหตุผลมากกว่าหนึ่งข้อ ก่อนอื่น รสวานิลลามีกลิ่นหอมที่จะทำให้คุณฝันถึงไอศกรีมวานิลลา ลองนึกภาพการเปิดภาชนะและได้รับการต้อนรับด้วยกลิ่นวานิลลาปริมาณมหาศาล นั่นคือรสชาติที่เรากำลังพูดถึง นอกจากนี้ ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าสารให้ความหวานที่ใช้ในผลิตภัณฑ์นี้คือซูคราโลส ซึ่งเป็นสารให้ความหวานเทียมที่ชื่นชมเนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ แต่ไม่ได้เป็นที่ต้องการของทุกคนในระดับสากล ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่นำเสนอใน Glamour ได้รับการคัดเลือกโดยบรรณาธิการของเราอย่างเป็นอิสระ อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณซื้อสินค้าผ่านลิงก์ร้านค้าปลีกของเรา เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร อภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระของเราจะอธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่เราทดสอบ แต่เพียงรู้ว่าการมีอยู่ของสารปนเปื้อนเพียงอย่างเดียวไม่ได้ทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นอันตรายในทันที คุณต้องประเมินความเสี่ยงส่วนตัวของคุณเองและไปจากจุดนั้น

ดังที่กล่าวไปแล้ว คุณภาพของโปรตีนในธัญพืชส่วนใหญ่นั้นต่ำและไม่ได้ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพที่ดีที่สุด นอกจากนี้ แม้ว่าจะมีโปรตีนในอาหารคาร์โบไฮเดรตสูงแต่ละชนิด แต่ก็มีคาร์โบไฮเดรตสูงจนเกินดุลต่อความสมดุลของน้ำตาลในเลือด ซึ่งอาหารที่มีโปรตีนสูงกว่าและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าจะให้ได้ กล้ามเนื้อโครงร่างยังอยู่ในสภาวะไดนามิกของความสมดุลของโปรตีนเชิงลบและบวกอยู่เสมอ เมื่อเราออกกำลังกาย กล้ามเนื้อของเราจะถูกทำลายเพื่อปล่อยกรดอะมิโนและถูกใช้ในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นของพลังงาน หรือใช้ในการสังเคราะห์เอนไซม์ ส่วนประกอบของระบบภูมิคุ้มกัน หรือฮอร์โมน อย่างไรก็ตาม หากต้องการเปลี่ยนร่างกายให้มีสมดุลของโปรตีนเชิงบวก (สภาวะการสร้าง) จะต้องบริโภคแหล่งโปรตีนจากภายนอก เริ่มจากพื้นฐานการฟื้นฟูกล้ามเนื้อและการเติบโตของกล้ามเนื้อกันก่อน กล้ามเนื้อประกอบด้วยกรดอะมิโน และในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ คุณจำเป็นต้องมีกรดอะมิโนที่จำเป็นและไม่จำเป็นทั้งหมดรวมกัน กรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นคือกรดอะมิโนที่ร่างกายสามารถสร้างได้เองผ่านกระบวนการเผาผลาญต่างๆ กรดอะมิโนจำเป็น (เช่น BCAA) คือกรดอะมิโนที่ต้องบริโภคผ่านการรับประทานอาหารของเรา เนื่องจากร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้ กล่องหนึ่งประกอบด้วยโปรตีน 8 กรัมจากโปรตีนถั่วและเมล็ดเจีย พร้อมด้วยไขมัน 8 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 26 กรัม ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่กลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีการผสมผสานวิตามินและแร่ธาตุรวมถึงการผสมผสานผักและผลไม้เพื่อเพิ่มสารอาหาร โปรดทราบว่าวิตามินบี 12 ประกอบด้วย 25% ของมูลค่ารายวันสำหรับวิตามินบี 12 และ 20% ของมูลค่ารายวันสำหรับทั้งสังกะสีและธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นสารอาหารที่อาจยากต่อการได้รับจากการรับประทานอาหารมังสวิรัติ ในระหว่างการทดสอบ เราพบว่าผงโปรตีนนี้มีรสช็อกโกแลตเข้มข้น เนื้อเนียน และความสม่ำเสมอที่น่าพึงพอใจ ผู้ทดสอบของเราอธิบายว่าผงนี้มีรสชาติเหมือนช็อกโกแลตร้อน และสังเกตว่าละลายได้ดีในน้ำโดยไม่ทิ้งตะกอนอันไม่พึงประสงค์ไว้ เนื่องจากรสชาติและเนื้อสัมผัสมักเป็นข้อพิจารณาที่สำคัญสำหรับเด็ก นี่เป็นข้อดีอย่างมาก ผู้ผลิตแนะนำให้ผสม 2 สกู๊ปกับน้ำหรือนม 6 ออนซ์ แต่สามารถเติมผงนี้ลงในสมูทตี้ ข้าวโอ๊ต หรือขนมอบได้

“ผงโปรตีนเป็นโปรตีนรูปแบบเข้มข้นที่ได้มาจากแหล่งต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เวย์และเคซีน หรือจากพืช เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และป่าน” Jenny Rich ผู้ประกอบวิชาชีพด้านโภชนาการเชิงฟังก์ชันอธิบาย โปรตีนจะถูกแปรรูปเป็นผงเพื่อการบริโภคที่สะดวก เวย์โปรตีนผงไร้รสชาตินี้มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าในฟาร์มขนาดเล็กในไอร์แลนด์โดยเฉพาะ ซึ่งหมายความว่า (ตามทฤษฎี) เวย์โปรตีนคุณภาพสูงกว่า และวัวมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยกว่า นอกจากนี้ผงนี้ยังได้รับการรับรอง Informed Sport ดังนั้นจึงปราศจากสารต้องห้าม และได้รับการรับรอง Informed Protein เพื่อความแม่นยำในการติดฉลาก หากคุณกำลังมองหาแหล่งเวย์ระดับพรีเมียมที่มีปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนน้อยกว่า สูตรนี้น่าน่าจะมีอยู่ในตะกร้าสินค้าของคุณอย่างแน่นอน ถึงกระนั้น คนส่วนใหญ่ก็ได้รับโปรตีนจำนวนมากจากอาหารอยู่แล้ว คนอเมริกันโดยเฉลี่ยกินโปรตีน 65 ถึง 90 กรัมต่อวัน นักวิ่งที่รับประทานอาหารที่หลากหลาย แม้แต่ผู้ที่เป็นมังสวิรัติ ก็มีแนวโน้มที่จะบริโภคโปรตีนจากอาหารทั้งส่วนเพียงพอ กล่าวโดยนักโภชนาการ Jenna Braddock, C.S.S.D. “คุณไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ผงโปรตีน แม้ว่าการตลาดจะบอกเราเป็นอย่างอื่นก็ตาม” Braddock บอกกับ Runner’s World เราทดสอบผลิตภัณฑ์โดยผสมผงแต่ละหน่วยบริโภคลงในน้ำเย็นในขวดเชคเกอร์ โดยสังเกตว่าต้องใช้เวลานานเท่าใดจึงจะละลาย (และถ้าละลายหมด) จากนั้นจึงชิมผลิตภัณฑ์โดยประเมินรสชาติ เนื้อสัมผัส และกลิ่น จากนั้นเรารวมการให้คะแนนเหล่านี้เข้ากับคะแนนการทดสอบด้านโภชนาการและบุคคลที่สามจากนักโภชนาการและบรรณาธิการด้านโภชนาการที่ลงทะเบียนภายในองค์กรของเรา เพื่อให้ได้คะแนนโดยรวมสำหรับการเลือกแต่ละครั้ง หากคุณรู้ว่าเวย์เป็นหนึ่งในโปรตีนที่พบในนม ก็ควรชัดเจนว่าการผลิตเวย์โปรตีนเริ่มต้นจากโคนม วัวรีดนมในฟาร์ม และนมนี้เป็นแหล่งเริ่มต้นของผงโปรตีนส่วนใหญ่ แต่ถ้าคุณคิดว่าบริษัทอาหารเสริมอย่าง Optimum, Cytosport หรือ Nature’s Best ออกไปรีดนมวัวเพื่อผลิตผงโปรตีน แสดงว่าคุณมีอีกความคิดหนึ่งที่กำลังจะเกิดขึ้น

มีรสชาติดี มีโปรตีนในปริมาณที่พอเหมาะ และมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตส่วนเกินจะเป็นประโยชน์หากคุณทานอาหารในปริมาณมาก ดังนั้นคุณจะได้รับโปรตีนอย่างรวดเร็วที่กล้ามเนื้อของคุณต้องการหลังจากการออกกำลังกายที่ท้าทายและการได้รับโปรตีนที่ย่อยช้าลงอย่างต่อเนื่อง เคซีนสามารถเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในเรื่องนี้ มีแลคโตสต่ำกว่าและย่อยได้ช้ากว่าเวย์ ซึ่งหมายความว่าสามารถระงับความอยากอาหารของคุณได้เป็นระยะเวลานานขึ้น (11) โครงสร้างโมเลกุลของเคซีนยังเหมาะกับพุดดิ้ง สเปรด และไอศกรีมได้ดีกว่าเวย์ ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและเติมเต็มแทนของว่างตามใจชอบแบบดั้งเดิม อย่างไรก็ตาม เราต้องการชี้ให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตและวานิลลาปรุงแต่งมีส่วนประกอบของไซลิทอล เป็นที่ทราบกันว่าชูการ์แอลกอฮอล์นี้ทำให้เกิดอาการระบบทางเดินอาหารในนักกีฬาบางคน ดังนั้น จึงอาจเป็นการดีที่สุดสำหรับนักกีฬาที่มีกระเพาะแพ้ง่ายที่จะละทิ้งทางเลือกนี้ Momentous supply นี้มีให้เลือกสามรสชาติ ได้แก่ Unflavored, Chocolate และ Vanilla แม้ว่าเราต้องการเห็นรายชื่อนี้เพิ่มขึ้น แต่เราคิดว่า Momentous ทำได้ดีพอสำหรับเรตติ้ง four เต็ม 5 “ตัวเลือกช็อกโกแลตมีความเข้มข้นมากและเลียนแบบสิ่งที่คุณคาดหวังจากโกโก้ร้อนหนึ่งแก้วในฤดูหนาว” Kate Meier สมาชิกบรรณาธิการของ BarBend และผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ได้รับการรับรองจาก NASM กล่าว จากประสบการณ์ของเรา จำนวนแคลอรี่นั้นเพียงพอที่จะทำให้คุณอิ่มระหว่างมื้ออาหารได้ แต่ไม่สามารถทดแทนการนั่งทานอาหารที่เต็มจานได้ นี่อาจเป็นผลเสียต่อผู้ที่ต้องการเพิ่มขนาด สำหรับความต้องการเหล่านี้ โปรตีนที่ช่วยเพิ่มมวลอาจเป็นทางออกที่ดีกว่า

สำหรับหลายๆ คน คุณภาพของแหล่งโปรตีนคือสิ่งสำคัญที่สุด เมื่อพูดถึงการประเมินคุณภาพ มีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับโปรตีนที่สมบูรณ์และโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ แม้ว่าโปรตีนทั้งอาหารจะดีที่สุด แต่ก็ไม่สามารถทำได้เสมอไปที่จะได้รับโปรตีนทั้งหมดที่คุณต้องการจากอาหารทั้งมื้อ ท้ายที่สุดแล้ว มีเหตุผลสำคัญสองประการที่คุณอาจต้องการพิจารณาเพิ่มผงโปรตีนในอาหารของคุณ แน่นอนว่าโปรตีนผงย่อยได้เร็วกว่าอาหารทั้งหมด นี่จะเป็นประโยชน์หากคุณพยายามทำให้กล้ามเนื้อเต็มไปด้วยโปรตีนอย่างรวดเร็วหลังออกกำลังกาย

GNC AMP เวย์โบลิกประกอบด้วยเวย์ไอโซเลต เวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ และสารเติมแต่งอื่นๆ อีกหลายชนิด เช่น ลิวซีนเสริมและเอนไซม์ย่อยอาหาร แต่ละมื้อประกอบด้วยโปรตีน 40 กรัม แต่มีราคาแพงอยู่ที่ 2.80 ดอลลาร์ต่อมื้อ นอกเหนือจากรสชาติอร่อยและความสม่ำเสมอของเคซีนแล้ว เคซีนยังได้รับคะแนนสูงในการทดสอบอิสระของเราเช่นกัน GGR ทำงานร่วมกับห้องปฏิบัติการอิสระและได้รับการรับรอง Ellipse Analytics เพื่อทดสอบผงโปรตีนมากกว่า one hundred fifty ชนิดเพื่อความถูกต้องและความบริสุทธิ์ของฉลาก และเคซีนของ Transparent Labs ได้รับการจัดอันดับว่าตรงตามมาตรฐานโดยรวม ซึ่งหมายความว่าอยู่ในกลุ่มตัวอย่าง 50% แรกที่เราทดสอบและผ่านหน้าจอคุณภาพที่เข้มงวดของเรา อภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระของเราให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่เราทดสอบและเพราะเหตุใด “โปรตีน 25 กรัมมีปริมาณมากพอที่จะกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อเพื่อสร้างและซ่อมแซมมวลกล้ามเนื้อ” Perry Nix, R.D. อธิบาย เราได้เชื่อมโยงจุดหนึ่งในหมวดหมู่การกำหนดสูตรเนื่องจากส่วนผสมเทียมใน Nutricost Whey Concentrate แต่ก็ยังได้รับ มั่นคง four จาก 5 และหากคุณเป็นนักกีฬา คุณจะยินดีที่ผลิตภัณฑ์ Transparent Labs ได้รับการตรวจสอบโดย Informed Choice เพื่อหาสารต้องห้าม GGR ยังว่าจ้าง Ellipse Analytics ซึ่งเป็นห้องปฏิบัติการอิสระที่ได้รับการรับรอง เพื่อทดสอบเวย์ไอโซเลทของ Transparent Labs และได้รับการจัดอันดับให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าเฉลี่ยสูงกว่าโดยรวม ซึ่งหมายความว่าได้ผ่านการคัดกรองคุณภาพที่เข้มงวดของเราทั้งในด้านปริมาณโปรตีนและความบริสุทธิ์ (ตรวจสอบว่าความบริสุทธิ์หมายถึงอะไรในของเรา อภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระ) Transparent Labs เวย์โปรตีนไอโซเลทที่เลี้ยงด้วยหญ้า one hundred pc เป็นโปรตีนบริสุทธิ์ โดยพื้นฐานแล้วจะมีโปรตีนบริสุทธิ์ 28 กรัม ซึ่งมาจากสารอาหารหลักที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มความอิ่ม1 (ความรู้สึกอิ่ม) มีคาร์โบไฮเดรตเพียง 1 กรัมและไม่มีไขมัน 0 กรัมในรสชาติส่วนใหญ่ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่เน้นการบริโภคโปรตีนเป็นหลัก

โดยทั่วไปแล้ว ผงโปรตีนวีแก้นถือว่าด้อยกว่าเวย์โปรตีนหากคุณต้องการสร้างกล้ามเนื้อ แต่อาหารเสริมโภชนาการการกีฬาจากเวก้ามีประโยชน์มากมาย ทำจากโปรตีนถั่วเป็นหลัก แต่ยังมีโปรตีนเมล็ดฟักทอง โปรตีนเมล็ดทานตะวันออร์แกนิก และโปรตีนอัลฟัลฟ่าเพื่อให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด ผู้คนควรคำนึงถึงแหล่งโปรตีนเนื่องจากจะเป็นตัวกำหนดคุณภาพของผงโปรตีน แหล่งที่มาบางชนิด เช่น เวย์โปรตีน เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์เนื่องจากมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด แหล่งที่มาอื่นๆ เช่น โปรตีนจากพืช อาจไม่ครบถ้วน แต่จะเป็นแหล่งที่เหมาะสมสำหรับผู้หมิ่นประมาทมากกว่า ไม่ว่าคุณจะแพ้นมหรือแค่พยายามลดผลิตภัณฑ์จากสัตว์ KOS’ Vegan Superfood Protein Powder ก็เป็นส่วนเสริมที่ชาญฉลาดสำหรับแผนการรับประทานอาหารใดๆ ได้โปรตีนจากส่วนผสมของถั่วออร์แกนิก เมล็ดแฟลกซ์ ควินัว เมล็ดฟักทอง และเจีย จึงมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อช่วยสร้างกล้ามเนื้อ นอกจากจะมีโปรตีน 20 กรัมต่อมื้อแล้ว ยังมีไฟเบอร์ที่เป็นมิตรต่อลำไส้อีก 3 กรัมอีกด้วย นอกจากนี้คุณยังจะได้รับวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก รวมถึงสังกะสี วิตามินบี และธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นสารอาหารทั้งหมดที่คุณอาจพลาดได้หากคุณรับประทานอาหารมังสวิรัติ

นอกเหนือจากความกังวลเรื่องน้ำตาลปลอมแล้ว โพลีเด็กซ์โตรสยังเป็นส่วนผสมแรกที่ไม่คุ้นเคยส่วนใหญ่ซึ่งแสดงอยู่ในฉลากโภชนาการของ BSN Syntha-6 นี่คือคาร์โบไฮเดรตที่สร้างขึ้นทางเคมีซึ่งใช้รักษาอาการท้องผูกและโรคเบาหวาน มันไม่ดูดซึมเข้าสู่ลำไส้ใหญ่ ซึ่งช่วยให้สิ่งอื่นๆ ทั้งหมดในลำไส้เคลื่อนตัวต่อไปได้ (ผ่าน WebMD) Aditi เป็นนักเขียนและบรรณาธิการเนื้อหาที่ IMARC Services Private Limited ซึ่งมีประสบการณ์มากกว่าสองปีในการวิจัยตลาด ครอบคลุมภาคส่วนต่างๆ ตั้งแต่เทคโนโลยีสารสนเทศไปจนถึงการดูแลสุขภาพ ยานยนต์ น้ำมันและก๊าซ อาหารและเครื่องดื่ม และอิเล็กทรอนิกส์ เธอทำงานอย่างแข็งขันในโครงการวิจัยเชิงคาดการณ์และเชิงสำรวจจำนวนมาก และมีประสบการณ์ตรงในการวิเคราะห์และเขียนเกี่ยวกับตลาดมหภาคและตลาดย่อย นอกจากการเขียนแล้ว Aditi ยังชอบทำขนมและอ่านนิยายอีกด้วย โปรตีนจากถั่วเหลืองเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ใช้กันทั่วไป ช่วยลดคอเลสเตอรอลสูงและบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือนของผู้หญิงบางคนได้ นอกจากนี้ยังสามารถช่วยในเรื่องโรคกระดูกพรุนโดยช่วยสร้างมวลกระดูก

ไก่ที่เลี้ยงในระบบกรงแบบธรรมดาเป็นไก่ไข่ที่มีประสิทธิภาพมากกว่าและต้องการอาหารน้อยกว่า แต่สวัสดิภาพของพวกมันอาจมีความเสี่ยง ด้วยเหตุผลเหล่านี้ ผงโปรตีนไข่ขาวจึงไม่ถือว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่ยั่งยืน นอกจากปริมาณกรดอะมิโนแล้ว คุณภาพโปรตีนยังได้รับการประเมินจากการย่อยได้และการดูดซึม หรือความง่ายที่ร่างกายของเราสามารถนำกรดอะมิโนจากแหล่งที่มามาใช้ได้ (14, 15) เนื่องจากมีผงโปรตีนหลายยี่ห้อในท้องตลาด จึงเป็นเรื่องยากที่จะตัดสินใจว่าจะเลือกตัวเลือกใด ตั้งแต่เวย์ เคซีน ไปจนถึงโปรตีนจากพืช ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับเป้าหมายของคุณ

พวกเขาให้คะแนนความสามารถในการละลาย 5 จาก 5 ดาว ทีมงานของเราได้ทดสอบผงโปรตีนมากกว่า one hundred ชนิด และเราพบว่าโปรตีนโภชนาการที่เหมาะสมมักจะผสมกันได้ดีในขวดเชคเกอร์หรือเครื่องปั่น หญ้าหวาน ซูคราโลส รวมถึงกลิ่นธรรมชาติและกลิ่นสังเคราะห์มีส่วนทำให้ผลิตภัณฑ์ได้รับคำชมจากลูกค้า แม้ว่าเราจะพอใจกับปริมาณโปรตีนสูงและสูตรผสมที่น้อยที่สุด แต่ส่วนผสมเทียมก็มีข้อเสียเล็กน้อย ดังนั้นเราจึงให้คะแนนสูตรนี้ four.5 จาก 5 ดาว ส่วนผสมเพิ่มเติม ได้แก่ ผงโกโก้ที่มีฤทธิ์เป็นด่าง แซนแทนกัม รสธรรมชาติ เลซิตินจากดอกทานตะวัน เกลือ สารสกัดจากใบหญ้าหวาน และ Ovasweet (สารสกัดหญ้าหวานและเดกซ์ทริน) ผงโกโก้ รสธรรมชาติ เกลือ หญ้าหวาน และโอวาสวีทเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีส่วนทำให้เกิดรสชาติของผลิตภัณฑ์ แซนแทนกัมและเลซิตินจากดอกทานตะวันเป็นอิมัลซิไฟเออร์ที่ปรับปรุงความสามารถของผงโปรตีนในการผสมกับของเหลวได้ดี เราชอบส่วนผสมจากธรรมชาติในผลิตภัณฑ์นี้และให้คะแนนสูตร 5 จาก 5 ดาว “ฉันซื้อโปรตีน Optimum Nutrition เป็นส่วนใหญ่ แต่ซื้อสิ่งนี้ในช่วงโปรโมชัน สินค้าผสมกับน้ำเย็นได้ดีมากและมีรสช็อกโกแลตหวานเกินไป เมื่อผสมกับน้ำอุ่น-ร้อน คุณจะได้รสชาติโกโก้ที่เกือบจะร้อน ซึ่งอร่อยมาก แต่ฉันรู้ว่าคนส่วนใหญ่ไม่ชอบโปรตีนเชคร้อน โดยรวมแล้วสำหรับจุดราคา ฉันไม่คิดว่านี่คือการซื้อเว้นแต่จะลดราคา” พวกเขาเขียน การทดลองแบบสุ่มครั้งที่สามที่เกี่ยวข้องกับการไม่ออกกำลังกายและไม่มีอาหารเสริมทำหน้าที่เป็นการทดลองควบคุมการพักผ่อน (ส่วนที่เหลือ) และควบคุมผลกระทบตามเวลาที่อาจเกิดขึ้นในการทดสอบประสิทธิภาพ [30] ทุกแง่มุมของการทดลองที่ได้พักจะเหมือนกับการทดลองเสริมที่อธิบายไว้ข้างต้น ยกเว้นว่าผู้เข้าร่วมจะพักผ่อน (นั่งเงียบๆ) ในห้องปฏิบัติการ แทนที่จะออกกำลังกายแบบมีแรงต้านทานทั้งร่างกายและรับประทานอาหารเสริม ตอนนี้การตรวจจับไม่ได้หมายความว่าเป็นอันตราย แต่ผงโปรตีนเหล่านี้จำนวนมากมีระดับที่เกินระดับที่ยอมรับได้จริงๆ ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณต้องการหลีกเลี่ยงอย่างชัดเจน และนี่เป็นเรื่องปกติเนื่องจากบริษัทอาหารเสริมไม่จำเป็นต้องทดสอบผลิตภัณฑ์ของตนเพื่อหาสารปนเปื้อน และจะถูกปล่อยให้ทำการทดสอบเหล่านั้นโดยสมัครใจแทน หากต้องการชำระค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

คุณสามารถเพิ่มเวย์ผงปรุงรสลงในอะไรก็ได้ตั้งแต่ส่วนผสมแพนเค้กไปจนถึงแป้งคุกกี้ เวย์ผงที่ไม่ปรุงแต่งสามารถเพิ่มซุป มันบด หรือไข่คนได้ เมื่อเราเข้าสู่วัยกลางคน เราเริ่มมีปัญหาในการเปลี่ยนโปรตีนที่เรากินเข้าไปเป็นกล้ามเนื้อมากขึ้น ผู้ใหญ่ที่ไม่ได้ฝึกความแข็งแกร่งเป็นประจำสามารถสูญเสียกล้ามเนื้อได้ 4 ถึง 6 ปอนด์ต่อทศวรรษ ตามรายงานของ Harvard Medical School พูดคุยกับทีมงานของเราเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการสำหรับ IBD ดูว่าตัวเลือกใดดีที่สุดสำหรับคุณ และรับคำตอบสำหรับคำถามของคุณเกี่ยวกับการทำงานร่วมกับนักโภชนาการ IBD

หากคุณกำลังมองหาโปรตีนสะอาดชั้นยอดที่มีความโปร่งใสในการแต่งหน้าและการทดสอบ เป็นเรื่องยาก (อย่างไม่คาดคิด) ที่จะเอาชนะเวย์โปรตีนไอโซเลทจาก Transparent Labs ISSA เสนอการรับรองนักโภชนาการ หลักสูตรนี้จะเจาะลึกยิ่งขึ้นเกี่ยวกับการใช้ผงโปรตีน รวมถึงเคล็ดลับและแนวทางที่แนะนำสำหรับลูกค้าแต่ละรายตามความต้องการและเป้าหมายด้านฟิตเนสของพวกเขา “เวย์ถือเป็นโปรตีนที่ย่อยเร็วสำหรับหลังออกกำลังกายและรับประทานในเวลากลางวัน” Zabka-Belsky กล่าว “ในทางกลับกัน แนะนำให้ใช้เคซีนในช่วงท้ายของวัน เพราะมันย่อยได้ช้ากว่าและช่วยให้ฟื้นตัวได้เต็มที่ในชั่วข้ามคืน” แทนที่จะเติมน้ำผึ้งหรือผงโกโก้หนึ่งช้อนเต็มลงในข้าวโอ๊ตตอนเช้าของคุณ Leah Kaufman, RD นักโภชนาการในนิวยอร์กซิตี้แนะนำให้โรยผงนี้ไว้ด้านบน มันอัดแน่นไปด้วยโปรตีนจำนวนมาก (แน่นอนว่า 25 กรัม) นอกเหนือจากความพึงพอใจแม้กระทั่งฟันหวานที่พิถีพิถันที่สุด แต่ DW ที่นี่ไม่มีน้ำตาล Doctor’s Ask ปฏิบัติตามแนวทางการจัดหาที่เข้มงวดเพื่อรับรองความถูกต้องของเนื้อหาตามที่ระบุไว้ในนโยบายด้านบรรณาธิการของเรา เราใช้แหล่งข้อมูลที่น่าเชื่อถือเท่านั้น รวมถึงการศึกษาที่ผ่านการตรวจสอบโดยผู้ทรงคุณวุฒิ ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการ ผู้ป่วยที่มีประสบการณ์ชีวิตจริง และข้อมูลจากสถาบันชั้นนำ Shayna Komar, RD, LD นักโภชนาการที่ได้รับใบอนุญาตและจดทะเบียนจาก Thomas F. Chapman Family Cancer Wellness ที่ Piedmont ชั่งน้ำหนัก

เมื่อถึงจุดนี้ การศึกษาที่เกี่ยวข้องกับนักกีฬาหญิงในวิทยาลัยพบว่าไม่มีความแตกต่างระหว่างเวย์และเคซีนในการเปลี่ยนแปลงความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ ประสิทธิภาพ หรือองค์ประกอบของร่างกายเมื่อเสริมก่อนและหลังออกกำลังกายเป็นเวลาแปดสัปดาห์ (9) ร่างกายยังสามารถย่อยและดูดซึมเวย์โปรตีนได้เร็วกว่าเคซีนมาก ซึ่งทำให้ระดับกรดอะมิโนในเลือดพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งกล้ามเนื้อสามารถใช้เพื่อเริ่มต้นการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว (8) อาหารที่อุดมไปด้วย BCAAs ส่งผลเชิงบวกต่อสุขภาพการเผาผลาญ โดยเฉพาะน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิต น้ำหนักตัว และการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นกระบวนการผลิตโปรตีนจากกล้ามเนื้อใหม่ (1) ทั้งสองชนิดให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด ซึ่งร่างกายของคุณสามารถย่อย ดูดซึม และใช้เพื่อสร้างโปรตีนอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย

เนื่องจากคอลลาเจนไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์ คอลลาเจนสำหรับเด็กจึงไม่มีประโยชน์มากนัก หากให้ผงโปรตีน ผงโปรตีนชนิดสมบูรณ์ เช่น เวย์ ไข่ขาว หรือถั่วเหลืองจะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าในปริมาณที่เหมาะสม ผงคอลลาเจนประกอบด้วยกรดอะมิโน 3 ชนิด (ส่วนประกอบของโปรตีน) กรดอะมิโน three ชนิด ได้แก่ ไกลซีน ไฮดรอกซีโพรลีน และโพรลีน โดยทั่วไปแล้ว กรดอะมิโนเหล่านี้ได้รับมาในปริมาณที่เพียงพอผ่านการรับประทานอาหารที่มีความสมดุลซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ด้วย นักโปรคือตัวเลือกแรกของเวย์โปรตีนสำหรับนักกีฬาหลายๆ คน มีสำนักงานใหญ่ในเบงกาลูรูและมีบริการจัดส่งฟรีสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เวย์โปรตีนช็อกโกแลตของ Nakpro Nutrition หนึ่งช้อนจะให้โปรตีน 29 กรัม และ BCAA 6.8 กรัม นอกจากนี้คุณภาพของ Nakpro ยังได้รับความไว้วางใจจากผู้เชี่ยวชาญด้านฟิตเนสทั่วทั้งอุตสาหกรรม หากคุณกำลังดูระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ คุณก็อาจจะดูคาร์โบไฮเดรตที่คุณกินและดื่มด้วย อย่าหลงคิดว่าผงโปรตีนทุกชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ บางชนิดมีน้ำตาลส่วนเกินที่คุณอาจไม่ต้องการบริโภคหากคุณเป็นโรคเบาหวาน

ไอโซเลทเป็นแหล่งโปรตีนที่บริสุทธิ์ที่สุดที่มีอยู่ เวย์โปรตีนไอโซเลทมีความเข้มข้นของโปรตีน 90% ขึ้นไป ในระหว่างการประมวลผลเวย์โปรตีนไอโซเลทจะมีการกำจัดไขมันและแลคโตสอย่างมีนัยสำคัญ เป็นผลให้บุคคลที่แพ้แลคโตสมักจะสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้อย่างปลอดภัย (Geiser, 2003) แม้ว่าความเข้มข้นของโปรตีนในเวย์โปรตีนรูปแบบนี้จะสูงที่สุด แต่ก็มักจะมีโปรตีนที่เสียสภาพเนื่องจากกระบวนการผลิต การสูญเสียสภาพของโปรตีนเกี่ยวข้องกับการทำลายโครงสร้างและการสูญเสียพันธะเปปไทด์ และลดประสิทธิภาพของโปรตีน Ghost มีความโปร่งใสมากเกี่ยวกับประเภทของโปรตีนในผลิตภัณฑ์ของตน ประมาณ 14 กรัมเป็นเวย์โปรตีนไอโซเลท และ 13 กรัมเป็นเวย์โปรตีนเข้มข้น ในขณะที่ส่วนที่เหลือเป็นเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์เพื่อการย่อยที่รวดเร็ว ในแง่ของตัวเลือกการซื้อ Naked Micellar Casein มีจำหน่ายในถังขนาด 5 ปอนด์เท่านั้น แม้ว่าวิธีนี้จะช่วยให้คุณมีสต็อกเพียงพอ แต่ก็หมายความว่า แม้จะมีราคาต่ำเพียง 1.32 เหรียญสหรัฐฯ ต่อหนึ่งหน่วยสำหรับตัวเลือกแบบไม่ปรุงแต่ง แต่ราคารวมก็อาจสูงกว่านี้ได้ อย่างไรก็ตาม นี่เป็นราคาต่อหนึ่งหน่วยบริโภคที่ถูกกว่าผงโปรตีนสะอาดอื่นๆ ซึ่งอาจมีราคาประมาณ 2 ดอลลาร์ต่อโดส ฉันให้คะแนนค่าใช้จ่ายที่ four จาก 5 นอกจากนี้เรายังแนะนำผงเวย์โปรตีนที่สะอาดนี้เนื่องจากมีตัวเลือกขนาดบรรจุภัณฑ์ Legion Whey มีจำหน่ายในคอนเทนเนอร์ขนาด 30, 78 และ eighty two ที่ ซึ่งจะทำให้คุณมีที่ว่างในการซื้ออาหารเสริมจำนวนมาก และลดราคาต่อมื้อที่เข้าถึงได้ไว้ที่ 1.forty six ดอลลาร์ในเวลาต่อมา คุณยังได้รับเครื่องดื่มที่เข้มข้นขึ้นด้วยตัวเลือกโปรตีนมังสวิรัติที่สะอาดนี้ เนื่องจากการให้บริการแต่ละครั้งต้องใช้ผงสองช้อน แม้ว่าบางคนอาจชอบสัมผัสที่เหมือนมิลค์เชคนี้ แต่ก็หมายความว่าต้องผสมแรงๆ เราให้คะแนนความสามารถในการละลายได้ที่ three เต็ม 5 และขอแนะนำให้ใช้เครื่องปั่นแบบตั้งโต๊ะเพื่อปั่นในแต่ละวัน โปรตีนจากพืชคือแหล่งโปรตีนที่ได้มาจากพืช ในขณะที่โปรตีนจากสัตว์เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ แต่โดยทั่วไปแล้วโปรตีนจากพืชจะเป็นโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์ โปรตีนจากพืชบางชนิดมีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน แต่มีน้อยมาก ส่วนใหญ่จัดหามาเพียงบางส่วนเท่านั้น

มองหาผงโปรตีนที่ไม่ทำให้หวานในอุดมคติ ซึ่งหมายความว่าไม่มีการเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียมใดๆ คุณสามารถเพิ่มผลไม้เป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติในสมูทตี้ได้อย่างง่ายดาย หรืออบเป็นมัฟฟิน ฯลฯ อย่างไรก็ตาม โปรตีนชนิดนี้ไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์เนื่องจากขาดกรดอะมิโน 2 ชนิด ดังนั้นคุณจึงต้องผสมกับโปรตีนประเภทอื่นตลอดทั้งวันเพื่อชดเชย หากคุณกังวลว่าเด็กวัยหัดเดินไม่บรรลุตามข้อกำหนดการบริโภคโปรตีน ฉันขอแนะนำให้พยายามตอบสนองความต้องการของพวกเขาโดยเน้นที่อาหารเป็นอันดับแรก อย่างไรก็ตาม เป็นที่เข้าใจได้ว่าเมื่อพูดถึงคนที่จู้จี้จุกจิก การทำให้พวกเขารับประทานอาหารในปริมาณที่เพียงพอหรือทานอาหารประเภทที่ถูกต้องอาจเป็นเรื่องยุ่งยาก เราทุกคนรู้ดีว่าโปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการเคลื่อนไหว…และเนื่องจากเด็กวัยหัดเดินต้องเดินทางอยู่ตลอดเวลา นี่จึงอาจเป็นหนึ่งในสารอาหารที่พ่อแม่กังวลมากที่สุด และด้วยเหตุนี้ ฉันจึงมักได้รับคำถามว่าโปรตีนผงหรืออาหารเสริมโปรตีนปลอดภัยสำหรับเด็กเล็กหรือไม่

การได้รับโปรตีนมากเกินไปอาจทำให้ไตแข็งได้ ดังนั้น ผู้ที่มีภาวะไตบกพร่องจึงต้องการพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านสุขภาพก่อนที่จะเพิ่มผงโปรตีนลงในอาหาร หลักฐานไม่ชัดเจนว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างผงโปรตีนกับนิ่วในไตหรือไม่ เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีที่สุดเมื่อพูดถึงโปรตีนผงหรืออาหารเสริมโปรตีนประเภทอื่นๆ เราได้รวบรวมและตอบคำถามที่พบบ่อยที่สุดบางข้อที่ลูกค้าและผู้ฝึกสอนถาม การผสมผสานโปรตีนที่หลากหลายทำให้อิ่มมาก แม้ว่าจะวางตลาดเพื่อใช้ทดแทนมื้ออาหาร แต่อย่าลืมว่าโปรตีนเชคควรเป็นอาหารเสริมในมื้ออาหารของคุณหรือรับประทานเป็นของว่างมากกว่า นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณสร้างและรักษามวลกล้ามเนื้อเมื่อบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม Zabka-Belsky กล่าวเสริม “การให้โปรตีนส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อไร้ไขมันในอุดมคติ ซึ่งจะส่งผลให้ระบบการเผาผลาญดีขึ้นในที่สุด”

เราชอบ Transparent Labs สำหรับผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อหรือลดน้ำหนัก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราจึงตั้งชื่อมันว่าผงโปรตีนโดยรวมที่ดีที่สุดของเรา เคล็ดลับประการหนึ่งจากการทดสอบ – ผงต้องใช้เวลา (และกำลังแขน) ในการผสมในเชคเกอร์ แต่เมื่อผสมเข้าด้วยกันก็จะได้เนื้อครีมที่เรียบเนียนน่าดื่มเป็นอย่างยิ่ง เราลองรสครีมวานิลลา ซึ่งน่ารักมาก รสชาติค่อนข้างคัสตาร์ด และหวานเพียงพอโดยไม่ปรุงมากเกินไป แม้ว่าจะเพิ่มความหวานด้วยหญ้าหวานก็ตาม ผงเกิดฟองค่อนข้างมากหลังเขย่า ดังนั้นคุณอาจต้องการปล่อยให้มันเกาะตัวก่อนดื่ม ทำจากน้ำ a hundred and fifty มล. ตามชื่อของมัน เครื่องดื่มนี้มีรสชาติเหมือนกับกล้วยผ่าในรูปของเหลว โดยรวมแล้ว ประสบการณ์นี้เหมือนกับการดื่มมิลค์เชคกล้วยมากกว่าการทานอาหารเสริมโปรตีน จึงทำให้ต้องยกนิ้วให้อย่างแน่นอน น่าประหลาดใจที่ผงนี้มีให้เลือกมากกว่า forty รสชาติ – เราทดสอบช็อกโกแลตบราวนี่ซึ่งเป็นผู้ชนะ แป้งผสมกันอย่างสวยงาม มีลักษณะคล้ายมิลค์เชค เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบเชคที่เข้มข้น รสชาติก็เหมือนกับบราวนี่ที่เพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ พร้อมด้วยรสช็อกโกแลตนมเข้มข้น ทำให้ดื่มง่ายและอิ่มมาก

Kylie Bensley เป็นนักโภชนาการทางคลินิกที่ได้รับการยกย่องอย่างสูง และมีความเชี่ยวชาญด้านโภชนาการมากมาย ด้วยการอุทิศตนอย่างแน่วแน่ในการดูแลผู้ป่วย Bensley ใช้เวลากว่าทศวรรษทำงานในสถานพยาบาลที่มีชื่อเสียงในบอสตันและเมืองเคมบริดจ์ รัฐแมสซาชูเซตส์ ตลอดอาชีพการทำงานอันยาวนานของเธอ เธอได้ให้คำแนะนำอันล้ำค่าแก่ผู้ป่วยที่ฟื้นตัวจากการผ่าตัด โดยสร้างชื่อเสียงให้ตัวเองเป็นผู้นำและหน่วยงานที่เชื่อถือได้ในสาขานี้ บรรณาธิการของ MF Isaac ผสมผสานประสบการณ์เกือบทศวรรษในสิ่งพิมพ์ด้านฟิตเนสเข้ากับความสนใจในทุกสิ่งเกี่ยวกับการออกกำลังกายและกีฬา แม้ว่าการฝึกความแข็งแกร่งคือความหลงใหลหลักของเขา แต่เขายังเป็นนักวิ่งอัลตร้ามาราธอนเป็นครั้งคราว โดยอาชีพหนึ่งโดยเฉพาะช่วงแสงน้อย/สูงคือ ‘การแข่งขัน’ 24 ชั่วโมงรอบสนาม Tooting Bec Athletics Track (ไม่มีอีกแล้ว) ข้อความเหล่านี้ยังไม่ได้รับการประเมินโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อวินิจฉัย บำบัด บำบัด หรือป้องกันโรคใดๆ Ben Creicos เป็นนักเขียนด้านสุขภาพและการออกกำลังกายที่มีความกระตือรือร้นในการช่วยให้ทุกคนค้นพบศักยภาพที่ไร้ขีดจำกัดของร่างกาย Nitro-Tech เป็นโปรตีนคลาสสิกจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและอยู่ในแนวหน้าด้านวิทยาศาสตร์อาหารเสริมมานานหลายปี คนเหล่านี้รู้วิธีการเติบโต

คุณไม่สามารถได้รับสารอาหารครบถ้วนของมนุษย์ได้หากปราศจากการควบคุมอาหารจากสัตว์ นั่นเป็นเหตุผลที่เราใช้โปรตีนจากเนื้อวัวตั้งแต่จมูกจรดหาง อวัยวะ นมน้ำเหลือง ผลไม้ เมเปิ้ล อินทผาลัม และผงน้ำมะพร้าว ฉันคิดมาโดยตลอดว่า Premier Protein เป็นแบรนด์ยอดนิยมและไม่มีอะไรสนับสนุนมากนัก — ฉันไม่ผิดไปกว่านี้แล้ว มันมีรสชาติที่คล้ายกับนมช็อกโกแลตมากที่สุด (ซึ่งก็สมเหตุสมผลดี เนื่องจากในทางเทคนิคแล้วรสชาติของมันคือช็อกโกแลตมิลค์เชค) และในขณะที่ฉันรู้สึกว่าฉันจะถูกลากไปอย่างมากหากจัดอันดับให้สูงมาก (เนื่องจากผู้บริโภคมีปัญหาเกี่ยวกับความสามารถในการละลาย) รสชาติของมันก็เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันอย่างแน่นอน นอกจากนี้โปรตีน 30 กรัมยังนับด้วยเหรอ? เพื่อให้ส่วนที่ชิมมีความสม่ำเสมอ ฉันจึงใช้น้ำเย็นเป็นฐานเท่านั้น และใช้เครื่องปั่นส่วนตัวในการผสมให้เข้ากัน ผู้ที่ออกกำลังกายจำนวนมากใช้ขวดเครื่องปั่น ดังนั้นโปรดทราบว่าการจัดอันดับนี้ไม่เกี่ยวข้องกับความสามารถในการละลายของผลิตภัณฑ์ (ซึ่งสำคัญมาก!) ฉันยังเลือกช็อกโกแลตเป็นรสชาติด้วยเนื่องจากเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน มีหลากหลายรสชาติให้เลือก แต่สรุปสุดท้ายคือวานิลลาคือรสชาติที่เข้ากันได้ โปรตีนคุณภาพสูงนี้มีราคาสมเหตุสมผลและเหมาะกับนักกีฬาทุกประเภท เริ่มต้นการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยใช้เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์จากนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียน ซึ่งจะช่วยให้คุณเรียนรู้ที่จะลิ้มรสอาหาร … คำตัดสิน สิ่งเหล่านี้อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคตับ หรือไต จากการวิจัยพบว่าการจำกัดเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเพิ่มสูงอาจช่วยในการลดน้ำหนักได้

โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนผสมของเอนไซม์ย่อยอาหาร ProHydrolase กล่าวว่าช่วยเพิ่มการดูดซึมและการใช้กรดอะมิโน อย่างไรก็ตาม มีงานวิจัยเล็กๆ เพียงหนึ่งชิ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาที่สำรวจทฤษฎีนี้ แต่ไม่พบประโยชน์ใดๆ ที่กล่าวว่าไม่มีผลข้างเคียงใด ๆ ดังนั้นแม้ว่ามันอาจจะไม่มีประโยชน์ แต่ก็ไม่น่าจะเป็นปัญหาเช่นกัน เนื่องจากไม่มีรสชาติ เราจึงไม่ชอบมันในตัวเอง ดังนั้นคุณจะต้องผสมมันลงในเชคหรือขนมอบ มันยังมาในช็อคโกแลตและวานิลลา แต่รสชาติเหล่านี้มีสารสกัดจากหญ้าหวานและผลไม้พระซึ่งบางคนอาจไม่ชอบ ผงโปรตีนมักประกอบด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น วิตามิน แร่ธาตุ และเอนไซม์ที่อาจทำปฏิกิริยากับยาบางชนิด เวย์โปรตีนสามารถลดประสิทธิภาพของยาปฏิชีวนะและยาบางชนิดสำหรับโรคพาร์กินสันได้โดยเฉพาะ นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคไตซึ่งรับประทานอาหารที่มีโปรตีนต่ำอาจไม่ได้รับประโยชน์จากผงโปรตีน

แหล่งที่มาของโปรตีนมีความสำคัญเนื่องจากเราแนะนำโปรตีนที่สมบูรณ์ ดังนั้นเราจึงวิจัยว่าผงโปรตีนมาจากเวย์ เคซีน ไข่ขาว หรือจากพืช (เช่น โปรตีนถั่ว โปรตีนจากข้าว เมล็ดเชีย หรือข้าวกล้อง) หากโปรตีนมาจากแหล่งที่ไม่สมบูรณ์ จะมีส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อทำให้โปรตีนนั้นเป็นแหล่งที่สมบูรณ์หรือไม่? Amanda Capritto อดีตนักเขียนอาวุโสของ GGR ไม่ได้ใช้ชีวิตแบบเน้นพืชเป็นหลัก แต่เธอเป็นนักกีฬาไตรกีฬาที่ใช้โปรตีนเชคเป็นประจำ เธอบอกว่าเธอรู้สึกว่าไม่มีผลข้างเคียงเชิงลบจากผงโปรตีนวีแกนนี้ และแม้ว่าเธอให้คะแนนรสชาติช็อกโกแลตที่ 3 เต็ม 5 แต่ก็น่าสังเกตว่าเธอค่อนข้างวิจารณ์ผงโปรตีนวีแกนส่วนใหญ่ ดังนั้นคะแนนนั้นจึงเป็นคำชมจากเธอ ผงโปรตีนวีแกนทั่วไป ได้แก่ ถั่วลันเตา ป่าน ข้าวกล้อง เมล็ดฟักทอง ถั่วเหลือง ควินัว และเจีย เพื่อให้ได้โปรไฟล์กรดอะมิโนที่เหมาะสมที่สุด ให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากส่วนผสมของโปรตีนจากพืชเสริม

ผสมผงประมาณหนึ่งช้อนตวงลงในน้ำเย็น นม หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ประมาณ 6 ถึง eight ออนซ์ คน เขย่า หรือผสมจนละลาย เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ผสมเครื่องดื่มเชค 30 ถึง 60 นาทีหลังออกกำลังกาย หรือใช้เป็นของว่างเมื่อใดก็ได้ในการรับประทานอาหารที่สมดุล ผลิตภัณฑ์แยกยังมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าผลิตภัณฑ์เข้มข้นเนื่องจากมีการแปรรูปมากกว่า อาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส เนื่องจากผงไอโซเลทมีแลคโตสน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม Kolba แนะนำให้ผู้คนตั้งเป้าโปรตีนให้สูงกว่า RDA “นั่นค่อนข้างไม่เพียงพอ” เขากล่าว “นั่นแค่ใช้เวลามากพอที่จะไม่ขาด” แต่เขาแนะนำให้ผู้คนรับประทานโปรตีน 1 ถึง 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม คอลบาเสริมว่าผู้สูงอายุอาจต้องการมากกว่าคนอายุน้อยกว่า “ในขณะที่ผงโปรตีนสามารถช่วยตอบสนองความต้องการโปรตีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของนักกีฬา ผู้สูงอายุ หรือผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลที่มีความต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้น แต่โดยทั่วไปแล้วการบริโภคโปรตีนจากอาหารทั้งมื้อมักต้องการได้รับสารอาหารครบถ้วนตามที่อาหารทั้งมื้อสามารถให้ได้ ” ฟาน ฟลีต กล่าวเสริม

ไข่เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการตอบสนองความต้องการโปรตีนของคุณ แต่ผงโปรตีนนี้จะช่วยคุณได้เมื่อไม่มีเวลาแตกและปรุงเป็นอาหาร มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าที่ไม่ใช่ rBGH ของนิวซีแลนด์ อาหารเสริมตัวนี้สนับสนุนการสังเคราะห์กล้ามเนื้อและสุขภาพภูมิคุ้มกันโดยไม่รบกวนการย่อยอาหาร พรีไบโอติกและโปรไบโอติกช่วยให้ท้องที่บอบบางได้ง่าย แถมมีเอนไซม์ย่อยอาหารช่วยเพิ่มการดูดซึมโปรตีน ส่วนผสมนี้ได้รับการอนุมัติจาก White ผู้คนจำนวนมากมีความไวต่อความรู้สึก ดังนั้นเราจึงต้องการสร้างผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ที่สุดโดยไม่มีรสชาติหรือสารให้ความหวาน เพื่อให้ใครๆ ก็สามารถประสบความสำเร็จได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์นี้ ก่อนการทดสอบรสชาตินี้ฉันไม่คุ้นเคยกับ Legion และฉันต้องยอมรับว่านี่เป็นตัวเลือกที่แข็งแกร่งมาก แม้ว่ามันจะทำให้หวานด้วยหญ้าหวาน แต่ก็ไม่มีร่องรอยของความขมขื่น และเช่นเดียวกับ Levels มีความโปร่งสบายเกี่ยวกับมัน ซึ่งทำให้ง่ายต่อการดื่ม (ต่างจากพันธุ์ที่หนากว่าและคุ้มค่ากว่าที่ให้ความรู้สึกเหมือนวางจริง) นี่คือชนิดที่จะมีความหลากหลายมากที่สุด ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มผลไม้ ผัก น้ำผลไม้ และอาหารเสริมทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อปรุงสูตรที่สมบูรณ์แบบได้ตามใจชอบ

หากต้องการคำแนะนำสำหรับผู้ซื้อมากกว่า 200 ราย โปรดไปที่ส่วนรีวิวผลิตภัณฑ์ของเราเพื่อดูบทวิจารณ์เกี่ยวกับสุขภาพเพิ่มเติม รวมถึงอุปกรณ์ติดตามการออกกำลังกาย คอมบูชา ผงคอลลาเจน และภาชนะบรรจุอาหาร เป้าหมายทางโภชนาการรายวันสำหรับกลุ่มอายุ-เพศ โดยพิจารณาจากการบริโภคอาหารอ้างอิงและคำแนะนำแนวทางการบริโภคอาหาร (n.d.) ประโยชน์ที่ได้รับรายงาน ได้แก่ การช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มความอดทน เร่งการรักษากล้ามเนื้อที่ได้รับบาดเจ็บ และสนับสนุนการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ตามการวิจัยของมหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์

แม้ว่าผงโปรตีนจำนวนมากในท้องตลาดอาจทำให้การเลือกผงโปรตีนชนิดใดชนิดหนึ่งเป็นเรื่องที่น่ากังวล แต่ก็หมายความว่าอาจมีหลายตัวเลือกที่เหมาะกับคุณ ผู้ทดสอบและนักโภชนาการของ Healthline ได้ตรวจสอบและเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุด ดูตัวเลือกอันดับต้น ๆ ที่สร้างรายการของเรา ตามคำแนะนำของ Johnston ผู้ชายน้ำหนัก 200 ปอนด์จะต้องบริโภคโปรตีน 200 กรัมต่อวัน นั่นเท่ากับอกไก่ 2 ปอนด์ เขาอธิบายว่าการเสริมเวย์โปรตีนเป็นวิธีที่สะดวกในการได้รับโปรตีนมากขึ้นโดยไม่ต้องย่างไก่เนื้อจืดอีกชิ้น

นอกจากนี้ ก่อนที่จะเลือกผงโปรตีน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่เพียงแต่เหมาะกับเป้าหมายของคุณ แต่ยังรวมถึงความต้องการทางโภชนาการส่วนบุคคลของคุณด้วย ใส่ใจกับปริมาณแคลอรี่ที่ให้ หากมันให้คาร์โบไฮเดรตหรือไขมันด้วย ให้สังเกตสิ่งนี้เช่นกัน สิ่งเหล่านี้จะต้องรวมอยู่ในการบริโภครายวันทั้งหมดของคุณ ผงโปรตีนที่มีอยู่สามารถช่วยเพิ่มน้ำหนักได้ ตราบใดที่พวกมันช่วยให้คุณรับแคลอรี่ได้มากกว่าที่คุณเผาผลาญ จำนวนบนตาชั่งก็จะเริ่มเพิ่มขึ้น การเติมส่วนผสมอื่นๆ เช่น เนยถั่วหรือโยเกิร์ต สามารถเพิ่มแคลอรี่ที่ได้รับได้มากขึ้น “Naked Nutrition ใช้ส่วนผสมที่สะอาดและไข่ที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ และส่วนผสมอื่นนอกเหนือจากผงไข่ขาวคือเลซิตินจากดอกทานตะวัน” Collingwood กล่าว “ไม่มีสารให้ความหวานหรือสีเพิ่มเติมใด ๆ และบรรจุโปรตีน 25 กรัมในราคา a hundred and ten กรัม แคลอรี่” หากคุณต้องการอะไรง่ายๆ ที่ไม่มีส่วนผสมหรือส่วนผสมเพิ่มเติม คุณจะต้องชอบผสมสิ่งนี้เข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณ คนที่ไม่ชอบหวานชอบแป้งของ Naked Nutrition เป็นพิเศษ การเติมผงลงในสมูทตี้เป็นสิ่งที่ดี แต่ทั้งหมดนี้สามารถอบในแท่งเนยถั่วหรือแม้แต่โยนลงในซอสมะเขือเทศได้ “หนึ่งสกู๊ปมีแคลอรี่เพียง a hundred แคลอรี่และไม่มีน้ำตาล เนื่องจากเป็นเพียงโปรตีนบริสุทธิ์ ซึ่งทำให้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับสูตรอาหารใดๆ ก็ตามเพื่อเพิ่มความหนาแน่นของสารอาหาร” นักโภชนาการ Kristin Kirkpatrick, MS, RDN กล่าว

Kate Meier หัวหน้าฝ่ายเนื้อหาและนักยกน้ำหนักของ GGR ใช้ Legion Whey เป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้ว “ตัวเลือกวานิลลาเหมาะสำหรับสมูทตี้ผลไม้ตอนเช้าของฉัน เพราะมันช่วยเพิ่มรสชาติและให้โปรตีนมากกว่า 20 กรัม” เธอกล่าว ทีมงาน GGR ได้ลอง Legion Whey หลายรสชาติ และพบว่าส่วนใหญ่ (ไม่ทั้งหมด) ก็อร่อยมาก Anthony O’Reilly โค้ชด้านโภชนาการที่ได้รับการรับรองและบรรณาธิการด้านประสิทธิภาพของ GGR ให้คะแนนรสชาติ Cinnamon Cereal 5 เต็ม 5 และบอกว่ารสชาติเหมือนนมที่อยู่ก้นชามของ Cinnamon Toast Crunch ไลลายังชอบรายการส่วนผสมสั้นๆ ซึ่งมีเพียง 5 รายการเท่านั้น และความจริงที่ว่ารายการส่วนผสมนี้ปราศจากสีย้อม สารกันบูด หรือสารตัวเติม ซึ่งทำให้รายการนี้ได้รับคะแนน 4.5 เต็ม 5 จากเกณฑ์การให้คะแนนของเรา ไม่ใช่แหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ ซึ่งไม่น่าจะเป็นปัญหาหากคุณได้รับสารอาหารสำคัญจากแหล่งอาหารอื่นๆ

ปรับปรุงประสิทธิภาพด้านกีฬาของคุณและเติมปริมาณโปรตีนด้วยผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้หญิง – ทดลองและทดสอบโดย WordsSideKick.com หากคุณเป็นคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักกีฬา นักเพาะกาย และผู้ที่รักการออกกำลังกาย การรวมเวย์โปรตีนผงเข้ากับอาหารของคุณอาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง มาคุยกันเรื่องรสชาติ เราเป็นคนรักช็อคโกแลตที่นี่ – เป็นเรื่องจริง – แต่ช็อคโกแลตเม็กซิกันมีความโดดเด่นในหมู่ทีมงานผงโปรตีนช็อคโกแลต มันมีความเข้มข้นที่ไม่เหมือนใครเมื่อคุณผสมกับนมหรือนมที่ไม่ใช่นม และมันจะละลายเหมือนแชมป์ ความสม่ำเสมอจะราบรื่นแม้ว่าตะกอนเล็กน้อยอาจเกาะอยู่ที่ก้นขวดก็ตาม หากคุณเป็นคนที่ชอบผงโปรตีนที่สามารถละลายกลับคืนได้ขณะเดินทางหลังจากผสมกับน้ำเพียงอย่างเดียว ตัวเลือกที่ไม่มีรสชาติอาจไม่เหมาะกับคุณ ผงนี้มีจำหน่ายในวานิลลา สตรอเบอร์รี่ และช็อกโกแลต ซึ่งมีรสหวานด้วยน้ำตาลมะพร้าว ซึ่งเป็นสารให้ความหวานที่มีค่าน้ำตาลในเลือดต่ำ Thorne Chocolate Whey Protein Isolate มีโปรตีนเข้มข้น 21 กรัมที่มาจากเวย์ไอโซเลทเพียงอย่างเดียว ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบุคคลที่แพ้แลคโตสเนื่องจากความสามารถในการดูดซึมและการย่อยที่เพิ่มขึ้น แม้ว่าการคำนึงถึงส่วนผสมในอาหารเสริมโปรตีนผงเช่นรูปแบบของโปรตีนจะเป็นประโยชน์ แต่การพิจารณาสารเติมแต่งอื่นๆ ก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ตัวอย่างเช่น คาเฟอีนเป็นสารเติมแต่งทั่วไปในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับการกีฬา แต่ตามข้อมูลของ Harbstreet “อาจไม่เหมาะสำหรับประชากรบางกลุ่ม เช่น วัยรุ่นหรือผู้ที่ควรจำกัดคาเฟอีน” สารปรุงแต่งอาหารเสริมบางชนิดอาจมีปฏิกิริยากับยาบางชนิดได้ ดังนั้นเราขอแนะนำให้ตรวจสอบฉลากอย่างละเอียดและพูดคุยกับแพทย์ก่อนเริ่มอาหารเสริมตัวใหม่

นอกเหนือจากการผสมผสานโปรตีนแล้ว ยังมีส่วนผสมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น การผสมผสานผักและผลไม้ออร์แกนิก และวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติม เช่น แคลเซียม ซีลีเนียม ไรโบฟลาวิน และโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีการผสมผสานเอนไซม์ย่อยอาหารที่ช่วยสลายและดูดซึมสารอาหาร เวย์ทั้งหมดยังผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สามอีกด้วย ผงโปรตีนนี้ผลิตในสหรัฐอเมริกาในโรงงานที่ได้รับการรับรองจาก NSF และ GMP ซึ่งรับประกันว่าคุณจะได้รับสิ่งที่ถุงบอกว่าคุณเป็นอย่างแน่นอน งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าเวย์โปรตีนและโปรตีนถั่วให้ผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตามการวิจัยยังคงดำเนินอยู่ในพื้นที่นี้ บริษัทอ้างว่าการรวมกันของโปรตีนนี้ส่งเสริมสมดุลไนโตรเจนในเชิงบวก ซึ่งจะช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวและเติบโตได้นานถึง four ชั่วโมงหลังออกกำลังกาย Muscle Milk อ้างว่าอาหารเสริมโปรตีนนี้เหมาะสำหรับการฟื้นตัวหลังการออกกำลังกาย เป็นอาหารเช้าระหว่างเดินทาง หรือเป็นของว่างทุกเวลา NOW Sports อ้างว่าผงโปรตีนนี้ย่อยง่ายและเหมาะสำหรับผู้ที่กระตือรือร้นเนื่องจากมี BCAAs ซึ่งช่วยสร้างเส้นใยกล้ามเนื้อใหม่หลังการออกกำลังกาย

เราตรวจสอบผงโปรตีนสะอาดที่ดึงดูดใจด้วยรสชาติธรรมชาติและแหล่งสารให้ความหวาน เช่น หญ้าหวานและสารสกัดจากผลไม้พระ นอกจากนี้ เรายังต้องแน่ใจว่าได้รวมรสชาติที่เราชอบด้วย รสชาตินั้นเป็นเรื่องส่วนตัว แต่การรู้ว่าเมื่อใดที่ผู้อื่นชอบผลิตภัณฑ์นั้นก็ช่วยให้รู้ว่าเมื่อใด มีโปรตีนนมหลายชนิดที่สามารถใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้ เวย์โปรตีน (ชนิดเข้มข้น ไอโซเลท หรือไฮโดรไลเสต) เคซีนและเคซีน ตลอดจนนมเข้มข้นและไอโซเลต ล้วนเป็นส่วนผสมในอาหารเสริมโปรตีนได้ นมผงยังสามารถใช้เป็นแหล่งโปรตีนนมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้อีกด้วย การบริโภคโปรตีนครบถ้วนหมายความว่าร่างกายได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดในอาหารหรือผลิตภัณฑ์ชนิดเดียว วิธีนี้ช่วยลดความจำเป็นในการรวมอาหารที่มีกรดอะมิโนเพียง 1-2 ชนิดที่ร่างกายต้องการ กล้ามเนื้อต้องการโปรตีนเพื่อการเติบโต ทำให้ผงโปรตีนมีประโยชน์สำหรับลูกค้าที่สนใจเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ แหล่งโปรตีนจากผงยังช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวหลังการออกกำลังกายอันหนักหน่วง ในระหว่างการออกกำลังกายอย่างหนัก เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจะถูกทำลาย โปรตีนให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัวที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

โปรดทราบว่าคุณอาจต้องกินมากขึ้นเพื่อให้ถึงเกณฑ์ลิวซีน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของโปรตีน “ในเวย์โปรตีน ลิวซีนมีประมาณ 12% ดังนั้นเวย์โปรตีนไอโซเลท 23 กรัมจะกระตุ้น [การสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ] ในขณะที่โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลทมีประมาณ 7.8% ดังนั้นตอนนี้คุณต้องการ 33 หรือ 34 กรัม” โปรตีนและ นักวิจัยด้านกรดอะมิโน Don Layman, Ph.D. บอกกับ mindbodygreen ก่อนหน้านี้ โปรไฟล์กรดอะมิโนของผงโปรตีนมีความสำคัญเนื่องจากมีกรดอะมิโนจำเป็น (EAA) เก้าชนิดที่ร่างกายของคุณไม่สามารถสร้างขึ้นได้ซึ่งคุณต้องได้รับจากการรับประทานอาหาร ลิวซีนมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ (MPS) “โปรตีนทุกชนิด รวมถึงโปรตีนจากพืช มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด 9 ชนิด โดยทั่วไปจะมีกรดอะมิโนบางชนิดต่ำกว่า เช่น ไลซีน เมไทโอนีน และ/หรือลิวซีน” แวน ฟลีตกล่าว “การรวมแหล่งโปรตีนจากพืชเข้าด้วยกัน เช่น ถั่วลันเตากับโปรตีนจากข้าว จะทำให้กรดอะมิโนมีความสมดุลมากขึ้น” แม้ว่าจะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ แต่ผงเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ที่ไม่ปรุงแต่งหนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วย EAA ประมาณ 10 กรัม และลิวซีน 2.2 กรัม อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงการสูญเสียไขมันและ MPS การใช้เวย์โปรตีนผงเป็นเวลานานๆ เทียบกับแหล่งโปรตีนอื่นๆ ไม่มีประโยชน์ใดหากได้รับโปรตีนจากอาหารเพียงพอ บุคคลที่มีเป้าหมายด้านองค์ประกอบร่างกาย การบริโภคโปรตีนที่เหมาะสมจะสูงกว่าสำหรับบุคคลเพื่อการลดน้ำหนักหรือลดไขมัน เนื่องจากโปรตีนสามารถช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ลดการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อไร้ไขมัน และเพิ่มระดับความอิ่ม ทำให้การใช้ผงโปรตีนมีประโยชน์

ค้นหาข้อมูลในส่วน ConsumerTips ของรีวิวอาหารเสริมโปรตีนของเรา นอกจากนี้ โปรดดูตัวเลือกยอดนิยมของเราในกลุ่มโปรตีนผง น้ำเชค และเครื่องดื่ม ค้นหาสิ่งที่การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นในส่วนการสร้างและรักษามวลกล้ามเนื้อของการทบทวนอาหารเสริมโปรตีนของเรา ดูตัวเลือกยอดนิยมของเราในกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีน (รวมถึงเวย์ เคซีน ถั่ว และถั่วเหลือง) ผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีน “ที่ไม่ใช่สัตว์” เช่น วี-เวย์ และมูเลส เปรียบเทียบกับเวย์โปรตีนทั่วไปได้อย่างไร และเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือแพ้นมหรือไม่ ค้นหาข้อมูลในการรีวิวผงโปรตีนของเรา ดูตัวเลือกยอดนิยมในกลุ่มผงโปรตีนด้วย หากคุณบริโภคแคลอรี่เพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉง ความต้องการโปรตีนของคุณก็อาจจะสูงขึ้นเล็กน้อย คนที่ไม่ชอบเนื้อสัตว์หรือผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติอาจประสบปัญหาในการได้รับโปรตีนจากอาหารอย่างเพียงพอ และอาจจำเป็นต้องรับประทานผงโปรตีนทุกวันเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ แต่ตัวทำนายที่สำคัญที่สุดของการเติบโตของกล้ามเนื้อสำหรับคนส่วนใหญ่ไม่ใช่ว่าพวกเขารับประทานผงโปรตีนหรือไม่ แต่ขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาฝึกกล้ามเนื้อโดยใช้น้ำหนักหรือการต้านทานหรือไม่ Primal Kitchen Whey Protein โดดเด่นในฐานะผู้นำในกลุ่มเวย์โปรตีนแบบผงเนื่องจากมีรสชาติอร่อย ใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย และไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอสังเคราะห์ หากคุณต้องการเสริมอาหารด้วยผงโปรตีน การเลือกให้เหมาะกับความต้องการของคุณอาจเป็นเรื่องยาก สูตรส่วนใหญ่ประกอบด้วยเวย์โปรตีนหรือโปรตีนจากพืช

มีรายงานว่าปัจจัยต้านโภชนาการ เช่น สารยับยั้งทริปซิน เลกติน และแทนนินที่มีอยู่ในแหล่งโปรตีนบางชนิด เช่น กากถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และถั่วฟาวา มีรายงานว่าเพิ่มการสูญเสียโปรตีนภายนอกที่ส่วนปลายของลำไส้เล็กส่วนต้น (Salgado et al., 2002) ปัจจัยต้านโภชนาการเหล่านี้อาจทำให้โปรตีนไฮโดรไลซิสและการดูดซึมกรดอะมิโนลดลง สิ่งนี้อาจได้รับผลกระทบมากขึ้นตามอายุ เนื่องจากความสามารถของลำไส้ในการปรับตัวเข้ากับการดูถูกโภชนาการในอาหารอาจลดลงอันเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการชรา (Sarwar, 1997) สำหรับผู้ที่ติดตามอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ (หรือเพียงแค่มองหาอาหารเสริมจากพืชเพิ่มเติม) Ritual Essential Daily Shake เป็นตัวเลือกที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์นี้ทำจากโปรตีนถั่วโดยไม่มีส่วนผสมจากสัตว์เลย การแยกผงโปรตีนที่สะอาดออกไปไม่จำเป็นต้องเป็นการต่อสู้ในตัวมันเอง มีเชครสชาติดีมากมายในตลาด แต่สำหรับเงินของเรา XWERKS Grow ครองตำแหน่งสูงสุด “โปรไฟล์ของ Chocolate ชวนให้นึกถึง Yoo-Hoo มาก มันเป็นความสมดุลที่ยอดเยี่ยมระหว่างความหวานและความเข้มข้น” ผู้ทดสอบของเราซึ่งเป็นผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ได้รับการรับรองกล่าว พร้อมทั้งให้คะแนนรสชาติ 5 จาก 5 นอกจากนี้ ผงโปรตีนสะอาดนี้ยังผสมเข้ากับของเหลวใดก็ได้ที่ต้องการได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าเราจะแนะนำให้เติมผงลงในนมหากคุณต้องการสัมผัสที่นุ่มนวลและน่ารับประทานก็ตาม นอกจากรสชาติเพียงอย่างเดียวแล้ว เรายังตั้งข้อสังเกตอีกว่าผงโปรตีนสะอาดเหล่านี้ผสมกันได้ดีแค่ไหน หากผงผสมได้อย่างราบรื่นในขวดเชคเกอร์ที่เต็มไปด้วยน้ำ เราก็จดบันทึกไว้ในการค้นพบของเรา แน่นอนว่าเราเข้าใจดีว่าไม่ใช่นักกีฬาทุกคนที่ชอบโปรตีนจากนม เมื่อมองหาผงที่สะอาดจากพืชและเป็นมิตรกับมังสวิรัติ เราเลือกสูตรที่ประกอบด้วยแหล่งพืชที่มีโปรตีนสูงหลายชนิด รวมถึงถั่วลันเตา ควินัว และอื่นๆ ทีม BarBend ประกอบด้วยนักกีฬาผู้แข่งขัน ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ได้รับการรับรอง และผู้ชื่นชอบการออกกำลังกายตลอดชีวิต เพื่อตรวจสอบผงโปรตีนสะอาดที่ดีที่สุดที่มีอยู่ในปัจจุบัน เราได้ทดสอบโปรไฟล์ที่แตกต่างกันเกือบ a hundred รายการจากแบรนด์ที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม ด้านล่างนี้คือหมวดหมู่และองค์ประกอบบางส่วนที่ส่งผลต่อการจัดอันดับของเรา

เหตุใดจึงเลือกเวย์โปรตีนของ Kinetica Sports เพราะเราทำงานอย่างใกล้ชิดกับนักโภชนาการ ที่ปรึกษาภายนอก และผู้ที่รักการออกกำลังกายเช่นคุณ เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์โปรตีนที่แน่วแน่อย่างแท้จริง Layne Norton ได้ตั้งข้อสังเกตไว้ในบทความ “วิธีรับประทานอาหารเพื่อให้กล้ามเนื้อเติบโตสูงสุดในทุกช่วงวัย” ว่าร่างกายจะมีความไวต่อโปรตีนน้อยลงเมื่ออายุมากขึ้น และ “การบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูง โดยเฉพาะลิวซีนของกรดอะมิโน สามารถช่วยป้องกันการลดลงของการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อตามวัย” บางคนสามารถได้รับโปรตีนทั้งหมดที่ต้องการจากอาหารเพียงอย่างเดียว แต่อีกหลายคนพยายามทำเช่นนี้และพบว่ามันแพง ไม่สะดวก และอึดอัดที่จะกินมากขนาดนั้น เมื่อนั้นผงโปรตีนสามารถช่วยได้มาก PDCAAS ของคอลลาเจนมีค่าเป็นศูนย์เนื่องจากไม่มีทริปโตเฟนเลยและแทบไม่มีเมไทโอนีน ดังนั้นจึงไม่ใช่แหล่งโปรตีนที่แนะนำ (Phillips, 2017) คุณสามารถพิจารณาใช้คอลลาเจนเพื่อวัตถุประสงค์อื่นได้ แต่อย่านับรวมในการบริโภคโปรตีนของคุณ การได้รับกรดอะมิโนทั้งหมดไม่ใช่เรื่องราวทั้งหมด คุณยังคงได้รับกรดอะมิโนน้อยลงจากพืช แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วจะไม่มีเลยก็ตาม นี่เป็นปัญหามากยิ่งขึ้นเนื่องจากมีลิวซีนต่ำกว่าเสมอ ซึ่งดูเหมือนจะเป็นกรดอะมิโนที่สำคัญที่สุดในการสร้างกล้ามเนื้อ แม้ว่ากรดอะมิโนอื่นๆ จะจำเป็นเช่นกันก็ตาม

โปรตีนชนิดนี้เหมาะกับคนที่กำลังมองหาเวย์ระดับพรีเมียมที่มีปริมาณโปรตีนสูงที่สุด นอกจากนี้ โปรตีนที่แยกได้อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีความไวแลคโตสหรือสภาวะทางเดินอาหาร เนื่องจากมีแลคโตสในปริมาณต่ำ ประกอบด้วยโปรตีน 25 กรัมต่อมื้อ และบริษัทบอกว่าจะแปรรูปไข่ให้เป็นผงภายในเวลาไม่ถึง 1 วันเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด บริษัทระบุว่าอาหารเสริมโปรตีนนี้ช่วยสร้างกล้ามเนื้อไร้ไขมัน รองรับการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และรองรับความแข็งแรงหลังการออกกำลังกาย นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกแลคติส BL-04 ที่สร้างอาณานิคม (CFU) จำนวน 2 พันล้านหน่วยในหนึ่งมื้อ โปรไบโอติกอาจช่วยสนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหาร แต่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าปริมาณ 5 พันล้าน CFU ต่อวันมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหาร มีผงโปรตีนดีๆ มากมายหลายยี่ห้อจนไม่สามารถเลือกได้เพียงยี่ห้อเดียว เราชอบ Legion Athletics, KOS Organic, Kaged, Vega Sport, Transparent Labs และ NOW Sports และอื่นๆ อีกมากมาย เพื่อความอุ่นใจ ผงโปรตีนของ Onnit สิ่งอำนวยความสะดวก และคลังสินค้า ได้รับการรับรองจาก NSF ว่าปลอดภัยสำหรับการแข่งขัน

นอกจากนี้ยังได้รับการรับรองออร์แกนิก มังสวิรัติที่ผ่านการรับรอง ปราศจากกลูเตนโดย NSF International และได้รับการรับรอง Informed Choice “[Ritual Essential Protein Daily Shake Pregnancy] ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับสมูทตี้ง่ายๆ พร้อมผลไม้ และฉันรู้สึกมั่นใจว่าส่วนผสมสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้และมีคุณภาพสูง ยิ่งไปกว่านั้น มีใบรับรองการวิเคราะห์ (COA) อยู่บนเว็บไซต์ของบริษัท ทำให้นักกีฬาสามารถตรวจสอบอีกครั้งได้อย่างง่ายดายว่าผงนั้นปราศจากสารต้องห้าม ผลิตภัณฑ์ที่มีฉลาก Informed Choice ได้รับการทดสอบเพื่อความปลอดภัยและปราศจากสารปนเปื้อนที่อาจเป็นอันตรายหากรับประทานเข้าไป Ehsani กล่าว และผู้ที่มีฉลาก CGMP (แนวทางปฏิบัติที่ดีในการผลิตในปัจจุบัน) หมายความว่าบริษัทที่ผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวปฏิบัติตามกฎระเบียบของ FDA ดร. Titchenal กล่าว สุดท้ายนี้ ฉลากกีฬาที่ได้รับการรับรองจาก NSF ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการทดสอบหาสารต้องห้ามโดยองค์กรกีฬา ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญหากคุณเป็นนักกีฬาที่มีการแข่งขัน

เวย์โปรตีนดูเหมือนจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ชี้ให้เห็นว่าเวย์โปรตีนอาจทำอะไรได้มากกว่าแค่ชะลอการขับถ่ายในกระเพาะอาหารและเพิ่มระดับอินซูลิน ดูรายละเอียดในส่วนโรคเบาหวานของการทบทวนโปรตีนผงและเชคของเรา ดูตัวเลือกยอดนิยมของเราสำหรับเวย์โปรตีน หากต้องการเปลี่ยนโปรตีนเชคให้เป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์ ให้ใส่ผลไม้แช่แข็ง ผักโขม 1 กำมือ หรือเนยถั่ว 1 ช้อน ตอนนี้คุณได้เปลี่ยนเครื่องดื่มเชคของคุณให้กลายเป็นแหล่งพลังงานที่อุดมด้วยสารอาหารแล้ว ดังนั้น หากคุณกำลังดิ้นรนเพื่อให้บรรลุเป้าหมายด้านโปรตีน ไม่ว่าจะเพราะความสะดวกหรือความอยากอาหาร ผงโปรตีนก็อาจเป็นสิ่งที่คุณต้องการได้อย่างแน่นอน เนื่องจากระดับกฎระเบียบที่แตกต่างกัน จึงเป็นความคิดที่ดีที่จะเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามเมื่อเป็นไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีการทดสอบก่อนออกสู่ตลาดน้อย อาจเติมน้ำมันพืชเพื่อให้ได้เนื้อครีมมากขึ้น ปลอดภัยตราบใดที่ไม่ได้เติมไฮโดรเจนหรือน้ำมันเติมไฮโดรเจนบางส่วน (หรือที่เรียกว่าไขมันทรานส์) คุณต้องหลีกเลี่ยงไขมันทรานส์ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เช่น เพิ่มโคเลสเตอรอลไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) และโคเลสเตอรอลไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นสูง (HDL) ลดลง ข้อยกเว้นประการเดียวคือหากคุณแพ้ส่วนผสมบางอย่าง หากรสชาติธรรมชาติมีสารก่อภูมิแพ้ในอาหารหลักอย่างน้อย 1 ชนิดจากทั้งหมด 8 ชนิด จะต้องระบุไว้ในส่วนผสม แต่หากคุณมีอาการแพ้ที่ไม่ใช่หนึ่งในแปดสารก่อภูมิแพ้หลัก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าไม่จำเป็นต้องแสดงไว้บนฉลาก

มีปริมาณโปรตีนสูงสุดต่อหนึ่งหน่วยบริโภคในรายการของเรา คุณจะได้รับ 30 กรัมต่อช้อน บวกกับ BCAA 5 กรัมและกรดกลูตามิก 5 กรัม ซึ่งช่วยเพิ่มความทนทานและลดอาการปวดหลังการออกกำลังกายได้ เวย์โปรตีนไอโซเลทสกัดผ่านกระบวนการเย็น ซึ่งช่วยรักษาสารอาหารได้มากกว่าการแปรรูปรูปแบบอื่นๆ บางส่วนได้แก่ อัลบูมิน แลคโตเฟอร์ริน และอิมมูโนโกลบูลิน ซึ่งช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณ5 บุคคลควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหรือนักโภชนาการก่อนซื้อโปรตีนผง และเริ่มโปรแกรมลดน้ำหนักเพื่อให้แน่ใจว่าทั้งสองอย่างเข้ากันได้กับสภาวะสุขภาพของตนเอง Muscle Milk แนะนำให้รับประทานผงโดยผสม 2 ช้อนตวงลงในน้ำ eight ออนซ์ในขวดเชคเกอร์ หรือคุณสามารถเพิ่มผงลงในสูตรอาหารเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนได้

โปรตีนถั่วเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่หมิ่นประมาทหรือผู้ที่แพ้หรือแพ้นมหรือแลคโตส โปรตีนประเภทนี้อ่อนโยนต่อระบบย่อยอาหารมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเวย์ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ไม่ได้ควบคุมผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่น โปรตีนผง อย่างเคร่งครัดเช่นเดียวกับยา ดังนั้นจึงเป็นความรับผิดชอบของผู้ผลิตในการประเมินความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์และติดฉลากตามนั้น โปรตีนจากพืช เช่น โปรตีนจากกัญชาและโปรตีนถั่ว เป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ ผู้ที่แพ้แลคโตส และผู้ที่ร่างกายย่อยโปรตีนจากนมได้ไม่ดี ผู้ผลิตแนะนำให้คนผสมหนึ่งหน่วยบริโภค (2 สกู๊ป) ในน้ำเย็นหรือเครื่องดื่มที่ไม่ใช่นมขนาด 8-12 ออนซ์ แล้วปั่นหรือเขย่าในถ้วยเชคเกอร์ ผู้คนยังสามารถเพิ่มอาหารเสริมโปรตีนนี้ในการอบได้ ใช่ มันสำคัญ มีผงโปรตีนขยะอยู่มากมาย อาจช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการโปรตีนได้ แต่คุณจะได้รับสารเติมแต่งและสารตัวเติมที่ไม่จำเป็นซึ่งอาจไม่สนับสนุนเป้าหมายด้านสุขภาพอื่นๆ ของคุณ ผงโปรตีนคุณภาพต่ำบางชนิดยังใช้โปรตีนประเภทที่ด้อยกว่าหรือมีปริมาณไม่เพียงพอที่จะสร้างความแตกต่างได้ ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทำการวิจัยก่อนที่จะซื้อและยึดติดกับแบรนด์ที่มีชื่อเสียง อาหารเสริมโปรตีนสูงนี้มีโปรตีน 24 กรัมและ BCAAs 5.2 กรัมต่อสกู๊ป และได้รับการยึดตามมาตรฐานที่เข้มงวดเช่นเดียวกับเวย์ที่ดีที่สุดที่เราคัดสรรจากแบรนด์เดียวกัน Legion Athletics ผลิตในสหรัฐอเมริกาในโรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน NSF และ GMP และส่งแบทช์ออกไปสำหรับการทดสอบโดยบุคคลที่สามเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและศักยภาพ

“ในฐานะนักโภชนาการที่ลงทะเบียน ฉันชื่นชมความมุ่งมั่นของบริษัทในการตรวจสอบส่วนผสมที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ และ Daily Shake 18 ได้รับการรับรองจากบุคคลที่สาม ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่ปราศจากน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีอีกด้วย เช่น เส้นใย ธาตุเหล็ก แคลเซียม และโคลีน Naked Whey มีจำหน่ายทั้งรสช็อกโกแลต วานิลลา ดับเบิ้ลช็อกโกแลต และช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์ ซึ่งทั้งหมดมีรสหวานด้วยน้ำตาลมะพร้าวออร์แกนิก นอกจากนี้ยังปราศจากส่วนผสมเทียมและให้ความหวานด้วยหญ้าหวาน ผลไม้พระ และน้ำเชื่อมข้าวกล้อง แต่ก็มีมะพร้าวซึ่งบางคนอาจต้องหลีกเลี่ยง

ประกอบด้วยเวย์โปรตีนเข้มข้นเกรดพรีเมี่ยม one hundred เปอร์เซ็นต์ และมีโปรตีน 20 กรัมต่อมื้อ (80 เปอร์เซ็นต์) นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับลิวซีน 2 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค คุณสามารถเลือกรสชาติต่างๆ ได้ เช่น ช็อกโกแลต วานิลลา ทีรามิสุ คัสตาร์ด ช็อกโกแลตฟัดจ์ ฯลฯ ปริมาณโปรตีนสูงที่มีอยู่ในผงจะช่วยสร้างมวลกายแบบไร้ไขมันเมื่อเวลาผ่านไป เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนในแต่ละวัน บทวิจารณ์เชิงบวกส่วนใหญ่พูดถึงรสชาติและการผสมผสานที่ง่ายดาย ลูกค้าบอกว่าเป็นหนึ่งในผงโปรตีนที่มีรสชาติดีที่สุด และละลายได้ง่ายแม้ในน้ำเปล่า แต่การสลายโปรตีนก็เป็นสิ่งที่น่ายกย่องเช่นกัน มีโปรตีน 24 กรัม และ BCAAs 5.5 กรัมต่อสกู๊ป เนื่องจากมีการผสมผสานระหว่างเวย์โปรตีนไอโซเลท เวย์โปรตีนเข้มข้น และเวย์โปรตีนไฮโดรไลซ์ เนื่องจากมีเวย์เข้มข้นเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีน จึงมีคาร์โบไฮเดรตมากกว่าไอโซเลทเล็กน้อย โดยมีคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 3 ถึง 4 กรัมและน้ำตาล 2 กรัมต่อมื้อ ขึ้นอยู่กับรสชาติ ในรูปแบบโปรตีนจากพืช ทั้งโปรตีนถั่วและถั่วเหลืองเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และแสดงให้เห็นว่าส่งเสริมการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคตลอดทั้งวัน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างการออกกำลังกาย นอกจากนี้ ผงโปรตีนบางชนิดยังมีส่วนผสมของพืชอีกด้วย – แหล่งโปรตีนจากแหล่งที่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดรวมกัน ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ โปรตีนเชคแบบ All-in-One ของ Vega One ใช้แหล่งโปรตีนร่วมกันเพื่อให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด โดยมีโปรตีน 20 กรัมต่อหนึ่งมื้อ ประกอบด้วยโปรตีนวีแก้นทั่วไป เช่น โปรตีนถั่ว เมล็ดแฟลกซ์ และโปรตีนจากกัญชา รวมถึงซาชาอินชิ ซึ่งเป็นพืชที่อุดมไปด้วยโปรตีน เส้นใย และโอเมก้า 3 ที่มีประโยชน์ต่อหัวใจ ผงโปรตีนนี้มีไฟเบอร์ 6 กรัมต่อหนึ่งมื้อ ซึ่งสามารถช่วยให้ผู้สูงอายุได้รับไฟเบอร์ตามที่แนะนำ 30 กรัมต่อวัน ช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารและลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจ ผงโปรตีนวีแกนซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของ Johnson’s ผสมผสานโปรตีนถั่ว ถั่วน้ำเงิน ถั่วเลนทิล ถั่วการ์บันโซ และอื่นๆ อีกมากมาย เพื่อให้ได้รับโปรตีน 30 กรัมต่อมื้อ รวมถึง BCAA 5.5 กรัม และลิวซีน 2.5 กรัม นอกจากนี้ยังมีกลูตามีนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่สามารถช่วยฟื้นฟูหลังออกกำลังกายได้ นอกจากนี้ผงโปรตีนจากพืชผสมยังได้รับการรับรองจาก NSF มีรสหวานด้วยสารสกัดจากใบหญ้าหวานออร์แกนิก และมีโปรไบโอติกเพื่อสุขภาพของลำไส้

เราได้คะแนนสูตรโดยรวมที่ four เต็ม 5 เนื่องจากส่วนประกอบที่มีโปรตีนหนาแน่น แต่ละโดสสามารถให้โปรตีน 20 กรัม คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม และไขมัน 0 กรัม การวัดแบบโค้งมนขนาดเล็กเหล่านี้ทำให้ง่ายต่อการเพิ่มโปรตีนเชคนี้ลงในการบริโภคประจำวันของคุณโดยไม่ต้องกังวลหรือคำนวนมากนัก สุดท้ายนี้ แม้ว่าฉันจะแนะนำให้นักกีฬาใช้ประโยชน์จากเคซีนในระหว่างการฟื้นตัวหลังการออกกำลังกายและการพยายามในเวลากลางคืน แต่ฉันตระหนักดีว่าเคซีนอาจไม่เหมาะกับคนท้องบ้าง เคซีนมีแลคโตสตามธรรมชาติสูงกว่าเนื่องจากวิธีการผลิต ดังนั้นผู้ที่มีกระเพาะที่บอบบางอาจรู้สึกมีเสียงดังกึกก้องและปวดเมื่อร่างกายปรับตัวเข้ากับแหล่งอาหารใหม่ สุดท้ายนี้ Momentous Grass-Fed Whey Protein อยู่ในด้านที่มีราคาแพงกว่าของผงโปรตีนสะอาด โดยมีราคาอยู่ที่ 2.70 ดอลลาร์ต่อมื้อ ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ย 2 ดอลลาร์ที่เราพบในแบรนด์อื่นๆ เล็กน้อย ดังนั้นเราขอแนะนำให้คาดหวังว่าจะได้รับผลกระทบหนักกว่ากระเป๋าสตางค์ของคุณ

โปรตีนถั่วอาจไม่เป็นที่รู้จักดีเท่ากับโปรตีนคู่กัน แต่โปรตีนถั่วเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติและผู้ที่แพ้นมและไข่ ไม่เพียงแต่ไม่แพ้ง่ายเท่านั้น แต่ยังมี BCAAs สูงและมีอัตราการย่อยถึง ninety eight เปอร์เซ็นต์ ซึ่งหมายความว่าร่างกายสามารถใช้และประมวลผลกรดอะมิโนส่วนใหญ่ต่อหนึ่งมื้อได้ ทำให้โปรตีนถั่วมีความเหนือกว่าผงโปรตีนจากพืชชนิดอื่นๆ มาก ซึ่งอาจย่อยได้ยากและร่างกายนำไปใช้ประโยชน์ได้ไม่ดีนัก ผงโปรตีนจากพืชที่ดีที่สุดอาจมาจากเมล็ดพืช เช่น เมล็ดที่ทำจากสิ่งที่เรียกว่า “ซุปเปอร์เมล็ด” เช่น ทานตะวัน ฟักทอง ปอ และป่าน สิ่งเหล่านี้ควรมีสารเติมแต่งหรือสารให้ความหวานเพียงเล็กน้อย ทำให้ย่อยง่ายและมีโอกาสน้อยที่จะทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ก๊าซและอาหารไม่ย่อยที่โปรตีนจากนมและโปรตีนถั่วบางชนิดอาจกระตุ้น นอกจากนี้ควรทำโดยไม่ใช้ถั่วเหลือง โปรตีนถั่ว หรือธัญพืช ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้ทั่วไปที่บางคนแพ้ง่าย เลือก TB12 สำหรับโภชนาการที่มีคุณภาพผงโปรตีนจากพืช TB12 เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับผู้ที่ต้องการการเสริมโปรตีนที่สะอาดและมีประสิทธิภาพ และเครื่องดื่มเชคทดแทนอาหารมังสวิรัติ การมุ่งเน้นของเราในการจัดหาอย่างยั่งยืนและการส่งมอบโปรไฟล์กรดอะมิโนที่สมบูรณ์ทำให้เราแตกต่าง เติมพลังให้ร่างกายของคุณด้วยสิ่งที่ดีที่สุดและสัมผัสกับคุณประโยชน์ของผงโปรตีนจากพืชคุณภาพสูงของเรา โดยทั่วไปแล้วเวย์โปรตีนผงจะมีโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคมากกว่าผงโปรตีนจากพืชและมี BCAA มากกว่า โดยพื้นฐานแล้วเวย์จะดีกว่าโปรตีนรูปแบบอื่นๆ ในแง่ของการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อและการเติบโตของกล้ามเนื้อแน่นอน แม้ว่าโปรตีนถั่วจะมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด แต่ก็ไม่ได้ให้ในปริมาณที่เพียงพอ โปรตีนถั่วไม่ถือเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ด้วยตัวมันเอง เนื่องจากขาดเมไทโอนีนที่เพียงพอ อย่างไรก็ตาม ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้อย่างง่ายดายโดยการรวมโปรตีนถั่วเข้ากับแหล่งโปรตีนจากพืชเสริมอื่นๆ หรืออาหารที่อุดมไปด้วยเมไทโอนีน โปรตีนจากข้าวเพียงอย่างเดียวไม่มีกรดอะมิโนทั้ง 9 ชนิด แต่การดื่มโปรตีนเชคจากข้าวอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อและลดไขมัน ในการศึกษาชิ้นหนึ่งที่เปรียบเทียบโปรตีนจากข้าวกับเวย์โปรตีน นักวิจัยพบว่าผู้เข้าร่วมที่ดื่มโปรตีนเชคจากข้าวหลังจากออกกำลังกายแบบมีแรงต้านทานเป็นเวลาแปดสัปดาห์ พบว่ามีสุขภาพที่ดีขึ้นเหมือนกับผู้ที่ดื่มเวย์โปรตีน รวมถึงไขมันลดลงและเพิ่มความแข็งแรงด้วย ข้อมูลนี้อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ไม่หรือไม่สามารถดื่มโปรตีนจากสัตว์เพื่อเพิ่มกิจวัตรการออกกำลังกาย

มีปัจจัยอีกสามประการที่ทำให้โปรตีนบางประเภทช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อได้ดีกว่าประเภทอื่นๆ “เลือกผงที่มีปริมาณโปรตีนสูงต่อหนึ่งหน่วยบริโภค มีความ ‘สมบูรณ์’ เมื่อเทียบกับกรดอะมิโน และมีอัตราการย่อยหรือการดูดซึมสูง อย่างหลังวัดโดยคะแนนกรดอะมิโนที่แก้ไขการย่อยได้ของโปรตีน (PDCAAS) หรือคะแนนกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้ที่ย่อยได้ (DIAAS) คุณสมบัติของไตรโปรตีนคือผสมผงโปรตีน 6 ชนิดซึ่งจะถูกดูดซึมในอัตราที่แตกต่างกัน three ระดับเพื่อหลีกเลี่ยงอาการปวดท้องและลดอาการหิวโหย เวย์ไอโซเลทและไฮโดรไลเซตจะถูกย่อยในระยะแรก ตามด้วยเวย์เข้มข้นและโปรตีนนมเข้มข้น และสุดท้ายคือไมเซลลาร์เคซีนและแคลเซียมเคซีเนต โปรดทราบว่าผู้เชี่ยวชาญของเราเรียกนมผงว่าเป็น “สารเพิ่มปริมาณราคาถูก” ซึ่งมีแลคโตสสูงอยู่ด้านล่าง หากคุณเป็นแฟนคลาสออกกำลังกายแบบโบกี้และเป็นสมาชิกที่ยิมบูติก มีโอกาสสูงที่คุณจะหลงรักเฮอร์โมซา โปรตีนเชคมุ่งเป้าไปที่กลุ่ม Bootcamp ของ Lululemon/Barry แต่เป็นมากกว่าสัญลักษณ์สถานะ โปรตีน 21 กรัมต่อมื้อนั้นพอๆ กัน แต่รสชาติก็คุ้มค่ากับราคาเพียงอย่างเดียว แม้ว่าจะมีพลังงานความร้อนเล็กน้อย แต่คุณก็สามารถให้อภัยได้เมื่อสิ่งที่คุณดื่มมีรสชาติดีขนาดนี้ ฉันได้ลองใช้ผงโปรตีนที่มีแถบต่างๆ กันมากมาย แต่ชนิดที่ใช้กันทั่วไปและเป็นที่นิยมที่สุดคือเวย์โปรตีน ซึ่งโดยส่วนใหญ่เราจะกล่าวถึงในที่นี้ โดยมีข้อยกเว้นสองสามประการที่รวมถึงเคซีนโปรตีนที่ปล่อยช้ากว่า (ดูหัวข้อ กับชนิดของโปรตีนผง) Kelsey Kunik เป็นนักโภชนาการที่ลงทะเบียน นักเขียนอิสระ และที่ปรึกษาด้านโภชนาการ งานของเธอมุ่งเน้นไปที่การช่วยให้ผู้หญิงหลุดพ้นจากข้อจำกัดและการอดอาหาร และมุ่งเน้นไปที่สุขภาพและความสมบูรณ์ของร่างกายอย่างแท้จริง เธอเขียนเพื่อให้ความรู้และสร้างแรงบันดาลใจเกี่ยวกับพฤติกรรมการกิน โปรแกรม อาหารเสริม อาหาร และผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้ผู้หญิงก้าวเข้าสู่พลังและรู้สึกดีที่สุดในแต่ละวัน เนื่องจากโปรตีนผงจัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร FDA จึงไม่ควบคุมให้เป็นมาตรฐานเดียวกันกับอาหารหรือยา การทดสอบโดยบุคคลที่สามโดยองค์กรอิสระสามารถประเมินได้ว่าเนื้อหาของอาหารเสริมมีส่วนผสมที่ระบุไว้บนฉลากหรือไม่ และตรวจสอบคุณสมบัติที่อาจเป็นอันตรายหรือไม่

จุดเน้นเพิ่มเติมของการศึกษาที่สืบสวนการเสริมถั่วเหลืองคือปัญหาสุขภาพของผู้หญิง มีการตั้งสมมติฐานว่าเมื่อพิจารณาว่าไอโซฟลาโวนถือเป็นไฟโตเอสโตรเจน (แสดงฤทธิ์คล้ายเอสโตรเจนและจับกับตัวรับเอสโตรเจน) พวกมันจะแย่งชิงตำแหน่งตัวรับเอสโตรเจนในเนื้อเยื่อเต้านมด้วยเอสโตรเจนภายนอก ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อความเสี่ยงมะเร็งเต้านม (Wu et al. 1998 ). อย่างไรก็ตาม ความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคถั่วเหลืองกับความเสี่ยงมะเร็งเต้านมยังคงไม่สามารถสรุปได้ อย่างไรก็ตาม การศึกษาอื่นๆ แสดงให้เห็นผลเชิงบวกของการเสริมโปรตีนถั่วเหลืองต่อการรักษาปริมาณแร่ธาตุในกระดูก (Ho et al., 2003) และลดความรุนแรงของอาการวัยหมดประจำเดือน (Murkies et al., 1995) เคซีนเป็นส่วนประกอบหลักของโปรตีนที่พบในนมวัวซึ่งมีสัดส่วนเกือบ 70-80% ของโปรตีนทั้งหมด และมีส่วนทำให้เกิดสีขาวของนม เป็นโปรตีนนมที่ใช้กันมากที่สุดในอุตสาหกรรมปัจจุบัน โปรตีนนมมีความสำคัญทางสรีรวิทยาที่สำคัญต่อร่างกายสำหรับการทำงานที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมสารอาหารและวิตามิน และเป็นแหล่งของเปปไทด์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่นเดียวกับเวย์ เคซีนเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และยังมีแร่ธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัส เคซีนมีระดับ PDCAAS อยู่ที่ 1.23 (โดยทั่วไปรายงานเป็นค่าที่ถูกตัดทอนไว้ที่ 1.0) (Deutz et al. 1998) การประมวลผลเวย์เข้มข้นจะกำจัดน้ำ แลคโตส เถ้า และแร่ธาตุบางชนิดออกไป นอกจากนี้ เมื่อเปรียบเทียบกับเวย์ไอโซเลท เวย์เข้มข้นมักจะมีส่วนประกอบและโปรตีนที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่า ซึ่งทำให้เป็นอาหารเสริมที่น่าสนใจมากสำหรับนักกีฬา องค์ประกอบของโปรตีนหลายชนิดอาจแตกต่างกันมากจนอิทธิพลต่อการทำงานทางสรีรวิทยาในร่างกายมนุษย์อาจแตกต่างกันมาก คุณภาพของโปรตีนมีความสำคัญเมื่อคำนึงถึงคุณประโยชน์ทางโภชนาการที่โปรตีนจะได้รับ การกำหนดคุณภาพของโปรตีนถูกกำหนดโดยการประเมินองค์ประกอบของกรดอะมิโนที่จำเป็น ความสามารถในการย่อยได้ และการดูดซึมของกรดอะมิโน (FAO/WHO, 1990) มีมาตราส่วนและเทคนิคการวัดหลายอย่างที่ใช้ในการประเมินคุณภาพของโปรตีน

หากคุณยังต้องการที่จะนับโปรตีนด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง ให้เพิ่มมันลงในมื้ออาหารที่มีโปรตีน แทนที่จะให้โปรตีนเป็นแหล่งโปรตีนเพียงแหล่งเดียว เช่น คุณสามารถเพิ่มคอลลาเจนลงในเวย์โปรตีนเชคได้ ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถชดเชยการขาดทริปโตเฟนและเมไทโอนีนได้ มันจะไม่ดีเท่ากับเวย์ในปริมาณเท่ากัน แต่อาจจะเพียงพอสำหรับคนส่วนใหญ่ ตัวเลือกจากพืชที่ดีที่สุดตาม PDCAAS คือถั่วเหลือง โปรตีนถั่ว และดาวอินคา สำหรับการอ้างอิง ค่า PDCAAS สูงสุดที่เป็นไปได้คือ 1 ไข่ เคซีน และหางนมล้วนมี PDCAAS เท่ากับ 1 เวย์ไอโซเลทเป็นโปรตีนที่ผ่านการแปรรูปมากกว่าเวย์เข้มข้น ในแง่หนึ่ง มันบริสุทธิ์กว่าเพราะมีโปรตีนมากกว่าต่อน้ำหนัก ซึ่งมักจะอยู่ที่ 90% หรือสูงกว่า เนื่องจากส่วนใหญ่เป็นโปรตีนและแทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลย จึงมีแคลอรี่ต่ำกว่าด้วย นอกจากนี้ยังดูดซึมได้เร็วและง่ายกว่าเวย์เข้มข้นอีกด้วย อย่างไรก็ตาม ความแตกต่างของปริมาณโปรตีนและความสามารถในการย่อยได้ไม่มีนัยสำคัญเพียงพอที่จะนำไปใช้ได้จริง

ราคาอาจเป็นข้อเสียเปรียบของไฮโดรไลเสต ขึ้นอยู่กับงบประมาณของคุณ โดยทั่วไปแล้ว ยิ่งผงโปรตีนผ่านกระบวนการแปรรูปมากเท่าไรก็ยิ่งมีราคาแพงมากขึ้นเท่านั้น ผงโปรตีนถูกสร้างขึ้นด้วยวิธีการแปรรูปต่างๆ และมาในรูปแบบที่แตกต่างกันหลายรูปแบบ รวมถึงสารเข้มข้น ไอโซเลท และไฮโดรไลเสต แม้ว่าสิ่งนี้อาจถือเป็นข้อได้เปรียบทางการตลาด แต่ก็เป็นมาตรการประหยัดต้นทุนโดยผู้ผลิตเป็นส่วนใหญ่ (เวย์ไอโซเลทมีราคาแพงกว่าในการผลิตมากกว่าเข้มข้น) ไม่มีข้อมูลสนับสนุนคำกล่าวอ้างที่ว่าสูตรนี้ให้ประโยชน์

การเสริมโปรตีนก่อนนอนยังเป็นประโยชน์อีกด้วย เนื่องจากการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อส่วนใหญ่เกิดขึ้นระหว่างการนอนหลับ อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ทราบก็คือการเสริมทั้งสองอย่างเช่นเดียวกับโปรตีนนมที่แยกได้ ให้ประโยชน์มากกว่าอย่างใดอย่างหนึ่งเพียงอย่างเดียว เวย์โปรตีนให้โปรตีนออกฤทธิ์หลายชนิดที่เรียกว่าอิมมูโนโกลบูลิน ซึ่งเป็นแอนติบอดีที่จำเป็นในการปกป้องร่างกายจากแบคทีเรียและสิ่งมีชีวิตที่ก่อให้เกิดโรคอื่นๆ เคซีนมีโครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ตรงที่ทำให้เกิดโครงสร้างทรงกลมขนาดเล็กที่เรียกว่าไมเซลล์ และเหตุใดคุณจึงมักเห็นเคซีนติดป้ายว่าเป็นไมเซลล์เคซีนในผลิตภัณฑ์โปรตีน

ผลิตจากทั้งพืชและสัตว์ มีผงโปรตีนหลายประเภทให้เลือกตามแผนการรับประทานอาหาร รสชาติ หรือความชอบส่วนบุคคล ผงโปรตีนที่ดีที่สุดคืออะไร และจะส่งผลต่อสุขภาพของคุณได้อย่างไร? Superfood Plant Protein ควบคุมพลังของพืชเพื่อเติมพลังให้กับวันของคุณอย่างเอร็ดอร่อย โปรตีนจากพืชระดับพรีเมียมนี้มาพร้อมกับกรดอะมิโนที่สมบูรณ์ เอนไซม์ย่อยอาหารและสารอาหารรองเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนโดยรวมของคุณ ผู้ป่วยในห้องไอซียูควรตั้งเป้าหมายที่จะได้รับโปรตีนให้ได้มากที่สุดจากแหล่งโปรตีนในอาหาร เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และพืชตระกูลถั่ว การได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอด้วยวิธีนี้อาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารหรือกลืนลำบาก นี่คือจุดที่โปรตีนเชคสามารถช่วยได้ การเพิ่มโปรตีนเชคลงในอาหารของคุณเป็นวิธีง่ายๆ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับโปรตีนเพียงพอและช่วยให้ฟื้นตัวได้ ผงโปรตีนแคลอรี่ต่ำนี้ซึ่งผู้ใช้หลายคนบอกว่าผสมได้ง่ายนั้นมาจากหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกีฬาที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด แพลตตินั่มเป็นเวย์โปรตีนชนิดดีที่สุดที่มีอยู่ และ Optimum Nutrition กล่าวว่าเป็นเวย์โปรตีนแบบไฮโดรไลซ์ 100% และนั่นคือเหตุผลหลักว่าทำไมจึงถูกจัดให้เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเรา

แม้ว่าจำนวนแคลอรี่อาจทำให้นักกีฬาที่มีรูปร่างใหญ่ต้องการมากขึ้น แต่เรายังคงรู้สึกว่านี่อาจเป็นผงโปรตีนสะอาดเบื้องต้นที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้นทุนค่าเข้าต่ำมาก แหล่งสำคัญของเวย์จากเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในสหภาพยุโรปที่ใช้วัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าโดยไม่ได้รับฮอร์โมน สเตียรอยด์ และ rBST ความมุ่งมั่นต่อคุณภาพดังกล่าวได้รับการยอมรับด้วยการรับรองจาก Informed Sport และ National Sanitation Foundation ซึ่งเป็นแหล่งข้อมูลชั้นนำสองแห่งในการตรวจสอบความปลอดภัยและประสิทธิภาพของอาหารเสริม โปรตีนของ Ritual Essential ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สาม ซึ่งถือเป็นข้อดีอย่างมาก อย่างไรก็ตาม เราต้องให้คะแนนผลิตภัณฑ์นี้ 1 เต็ม 5 ถุงหนึ่งเสิร์ฟ 15 ใบราคา 32 เหรียญสหรัฐฯ หรือประมาณ 2.13 เหรียญสหรัฐฯ ราคานี้แพงกว่าโปรตีนอื่นๆ ส่วนใหญ่ในรายการนี้ ดังนั้นหากคุณซื้อแบบมีงบจำกัด นี่อาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด ผู้ทดสอบของเราก็ชอบรสชาติเช่นกัน “เมื่อฉันผสมสิ่งนี้กับน้ำเพียงอย่างเดียว มันยังคงมีรสชาติดีและไม่เยิ้มเกินไป แม้ว่าคุณจะมีกลิ่นค้างอยู่ในคอเล็กน้อย” ผู้ทดสอบของเรากล่าว โดยให้คะแนนรสชาติ 4 เต็ม 5 “เมื่อผสมในสมูทตี้ เห็นได้ชัดเจนแต่ไม่ได้เอาชนะ” เราหวังว่าจะมีตัวเลือกรสชาติมากกว่านี้ เนื่องจากรสชาตินี้มีเฉพาะวานิลลาเท่านั้น ซึ่งอาจไม่ดีที่สุดสำหรับนักกีฬาทุกคน ด้วย eight รสชาติที่แตกต่างกันและเวย์โปรตีน 28 กรัมจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและปราศจากฮอร์โมน Transparent Labs Whey Protein Isolate เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเข้าถึงมาโครโปรตีนของคุณ BarBend ยังทำงานร่วมกับห้องปฏิบัติการที่ได้รับการรับรองจากบุคคลที่สามเพื่อทดสอบผงโปรตีนที่เราชื่นชอบเพื่อหาโลหะหนักและสิ่งสกปรกอื่นๆ เมื่อคุณอ่านบทวิจารณ์แต่ละรายการ คุณจะสามารถดูผลลัพธ์ในห้องปฏิบัติการของเราเพื่อประเมินผงโปรตีนที่บริสุทธิ์ที่สุดได้

ตอนนี้ Sports Grass Fed Whey Protein Powder นำเสนออีกหนึ่งตัวเลือกเวย์โปรตีนคุณภาพสูง และเป็นเวย์โปรตีนเข้มข้น เวย์โปรตีนที่เลี้ยงด้วยหญ้านี้ทำจากนมจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าซึ่งเลี้ยงในทุ่งหญ้าโดยไม่มีฮอร์โมนสังเคราะห์ (rBGH) ยาปฏิชีวนะ หรือยาฆ่าแมลง การค้นหาโดย Google อย่างรวดเร็วจะเรียกแบรนด์ที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง เช่น Vega Sport, Orgain Organic, Now Sports Organic Pea Protein และ Nutiva (ที่ทำจากโปรตีนกัญชาที่ได้มาจากเมล็ดป่านออร์แกนิก) นอกเหนือจากที่เราระบุไว้ข้างต้น เราได้ทดสอบแบรนด์อื่นๆ เหล่านี้แต่ไม่ตรงตามเกณฑ์ด้านรสชาติของเรา แบรนด์ทั้งหมดที่เราเลือกสำหรับรายการโปรตีนจากพืชที่ดีที่สุดได้รับคะแนนสูง โปรตีนจากไข่ขาวเป็นโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับลำไส้ของคุณ เว้นแต่คุณจะแพ้ไข่หรือแพ้ไข่ ไข่ขาวมีเส้นใยต่ำ มี FODMAP ต่ำ มีความเป็นด่างตามธรรมชาติ และมีคะแนนกรดอะมิโนที่แก้ไขการย่อยได้ของโปรตีน (PDCAAS) สูงที่สุดในบรรดาอาหารทั้งหมด ลูกค้าของเราประสบปัญหาการย่อยอาหารด้วยผงโปรตีนไข่ขาวน้อยกว่าโปรตีนผงชนิดอื่นๆ ฉันจะไม่ลงรายละเอียด แต่โปรตีนเข้มข้นและไอโซเลตต้องผ่านกระบวนการทางกลและเคมีหนักก่อนที่จะกลายเป็นผงโปรตีน บางครั้ง ผู้ผลิตใช้ตัวทำละลายเคมี เช่น เฮกเซน เพื่อแยก (แยก) โปรตีนออกจากอาหาร ซึ่งหมายความว่าสิ่งที่คุณใส่เข้าไปในร่างกายนั้นดูไม่เหมือนอาหารจริงๆ เมื่อคุณมีทุกอย่างแล้ว มีเวลาและความตั้งใจที่จะทำมัน  คุณสามารถคิดถึงการเพิ่มประสิทธิภาพบางอย่าง เช่น จังหวะเวลา การกระจายปริมาณโปรตีนที่รับประทานตลอดทั้งวัน และสุดท้ายคือเวลาที่เฉพาะเจาะจงในการบริโภคโปรตีน เช่น หลังออกกำลังกาย ฯลฯ แต่ต้องแน่ใจก่อน คุณได้รับทุกสิ่งที่คุณต้องการ ไม่เช่นนั้นเวลาจะไร้จุดหมาย

“Dymatize ISO100 เป็นโปรตีนชนิดเดียวที่ฉันใช้จริงๆ เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี” Ebenezer Samuel, C.S.C.S. ผู้อำนวยการฟิตเนส MH กล่าว เราชื่นชมการใช้เวย์โปรตีนไอโซเลตแบบไฮโดรไลซ์และเวย์โปรตีนแบบไฮโดรไลซ์แบบไฮโดรไลซ์ใน Dymatize ISO100 เวย์โปรตีน ผงที่ให้เวย์โปรตีนไอโซเลทมากถึง 25 กรัม เสริมด้วยโปรตีนพรีไฮโดรไลซ์เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น กระบวนการกรองที่ใช้กับเวย์ไอโซเลทจะกำจัดแลคโตสและน้ำตาลในนมในปริมาณมากได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้มีปริมาณโปรตีนที่สูงขึ้น และทำให้ย่อยได้ง่ายขึ้น แม้แต่ผู้ที่แพ้แลคโตสก็ตาม เดินไปตามทางเดินของร้านขายอาหารเสริม และคุณจะเห็นโปรตีนหลากหลายประเภท ตั้งแต่ออร์แกนิกจากกัญชงและโปรตีนถั่วไปจนถึงผงที่มีครีเอทีนและแม้แต่บางชนิดที่มีรสชาติเหมือนซีเรียลอาหารเช้า – ยากที่จะรู้ว่าอันไหนคุ้มค่าที่จะลอง แต่ในบรรดาผงโปรตีนในทะเลนี้มีประเภทหนึ่งที่สำคัญมากในการสร้างกล้ามเนื้อ หากคุณกำลังมองหาการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อน้อย สนับสนุนแนวทางการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และยกระดับโภชนาการของคุณอย่างรวดเร็วด้วยการทำงานหนักในยิม เวย์โปรตีนผงคือคำตอบของคุณ เวย์โปรตีนรับประกันว่าจะมีกรดอะมิโนจำเป็น (EAAs) ทั้งเก้าชนิด ซึ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์และการดูดซึมโปรตีน โปรตีนจากพืชอาจไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป ยกเว้นถั่วเหลือง อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตผงโปรตีนจากพืชหลายรายจะเพิ่มโปรตีนเสริมให้กับอาหารเสริมของตนเพื่อให้แน่ใจว่า EAA ทั้งเก้าชนิดอยู่ในผลิตภัณฑ์ของตน ตั้งข้อสังเกตว่าผงนี้ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ที่โดดเด่นที่สุด รวมถึงข้าวโพด ไข่ ถั่วเหลือง และปราศจากกลูเตน นอกจากนี้ยังปลอดภัยสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามวิถีชีวิตแบบโคเชอร์และฮาลาล ซึ่งเธอกล่าวว่าเป็นผงโปรตีน “หายากมาก” นอกจากนี้เธอยังชอบที่บริษัทมีความโปร่งใสมากในการแสดงรายการปริมาณกรดอะมิโนของผงโปรตีน รวมถึงกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น (อะมิโน) กรดที่ไม่จำเป็นต้องได้รับจากการรับประทานอาหารเพราะร่างกายสร้างได้เพียงพอเอง) และกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งซึ่งอาจช่วยลดความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อ2.

คุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเราที่ Kinetica Sports นั่นเป็นเหตุผลที่เราทดสอบเวย์โปรตีนของเราและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ภายในกลุ่มผลิตภัณฑ์ของเราเป็นชุดโดยแยกจากกันผ่านทาง Informed Sport ซึ่งหมายความว่าไม่มีสารต้องห้ามอยู่ในผลิตภัณฑ์ของเรา Kinetica Oatgain เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการเพิ่มแคลอรี่ในอาหารของคุณ มีพลังงาน 600 กิโลแคลอรีต่อ a hundred and sixty กรัม ข้าวโอ๊ตมีคาร์โบไฮเดรตมากกว่า eighty กรัม ในขณะที่ปริมาณโปรตีนอยู่ที่ forty five กรัมต่อมื้อ ปริมาณน้ำตาลคือ 6.four กรัม ซึ่งมากกว่าน้ำตาลหนึ่งช้อนชา จังหวะเวลาของการบริโภคโปรตีนเป็นสิ่งสำคัญ และควรแบ่งให้เท่าๆ กันในแต่ละมื้อ ประเภทของโปรตีนและปริมาณโปรตีนทั้งหมดก็มีความสำคัญเช่นกัน สิ่งเหล่านี้มักเรียกกันว่า three T คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมว่าเวลาไหนดีที่สุดในการรับประทานโปรตีนเชค เวย์โปรตีนยังมีบทบาทสำคัญในการรักษากล้ามเนื้อไร้ไขมันเมื่อเราอายุมากขึ้น มีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าการบริโภคโปรตีนอย่างเพียงพอก็มีความสำคัญในการป้องกันภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อยเช่นกัน ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสูญเสียกล้ามเนื้อและความแข็งแรงตามอายุ คุณสามารถอ่านบล็อกของเราเกี่ยวกับวิธีตัดสินใจเลือกเวย์โปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคุณและเป้าหมายของคุณ นอกจากนี้เรายังมีบล็อกที่สรุปข้อดี 5 ประการของเวย์โปรตีนสำหรับผู้หญิงอีกด้วย เวย์โปรตีนสามารถบริโภคได้กับคนหลากหลาย ไม่ใช่แค่นักกีฬาชั้นนำเท่านั้น ดังนั้น หากคุณเป็นนักรบในช่วงสุดสัปดาห์ เล่นกีฬาภาคสนาม หรือผู้ที่อยู่ในโปรแกรมลดน้ำหนัก การรับประทานเวย์อาจเป็นประโยชน์ต่อการสนับสนุนเป้าหมายของคุณได้

หากคุณไม่สามารถกินไข่ได้ ให้ลองใช้ผงโปรตีนอัลมอนด์วีแก้นของเรา เราชอบอัลมอนด์มากกว่าแหล่งโปรตีนจากพืชอื่นๆ เพราะมันเป็นมิตรกับลำไส้มากกว่า การวิจัยชี้ให้เห็นว่าอัลมอนด์มีคุณสมบัติพรีไบโอติกที่สามารถปรับปรุงความหลากหลายและองค์ประกอบของไมโครไบโอมในลำไส้ได้ เหตุผลหนึ่งที่เราผลิตอาหารเสริมโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยไอซียูก็คือเราไม่ใช้วัตถุเจือปนอาหาร ในทางกลับกัน ผงโปรตีนส่วนใหญ่เต็มไปด้วยวัตถุเจือปนอาหาร รสชาติโปรตีนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพของเราสักรสชาติหนึ่งจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าทำไมสิ่งเหล่านี้ถึงมีรสชาติดีที่สุดในโลก… โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นที่สุดสำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อให้แข็งแรง การฟื้นฟู การซ่อมแซมกล้ามเนื้อ และการลดน้ำหนัก โปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญของกล้ามเนื้อและมวลร่างกายส่วนใหญ่ของเรา ไม่ว่าร่างกายของคุณจะฟื้นตัวจากการออกกำลังกายหรือได้รับบาดเจ็บ คุณจำเป็นต้องมีโปรตีนเพื่อที่จะฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าคอลลาเจนควรได้รับการพิจารณามากกว่าว่าเป็นวิธีการจัดหาเปปไทด์ที่ใช้งานได้ (ชิ้นส่วนโปรตีนสั้น) ที่ช่วยสนับสนุนสุขภาพของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของร่างกาย โดยไม่จำเป็นต้องเป็นไปตามข้อกำหนดโปรตีนทั่วไปในแต่ละวัน Naked Nutrition Goat Protein ยังผ่านการทดสอบโดยบุคคลที่สามและภาคภูมิใจที่ “ไม่มีอะไรต้องซ่อน” เราชอบที่มันไม่มีถั่วเหลืองและกลูเตน ผลิตภัณฑ์ของ Naked Nutrition ได้รับการรับรองว่าปราศจากกลูเตน ดังนั้นผู้ที่เป็นโรค Celiac หรือผู้ที่แพ้กลูเตนจึงสามารถไว้วางใจผลิตภัณฑ์นี้ได้ ผู้ทดสอบของเราตั้งข้อสังเกตว่าบาร์เหล่านี้มีรสชาติเนยถั่วและช็อกโกแลตที่ชัดเจน พร้อมด้วยช็อกโกแลตแท้ที่ละลายในปากของคุณ หากคุณพบว่าโปรตีนบาร์ที่ท้องยาก ให้ลองพิจารณาลองใช้สิ่งเหล่านี้ดู แตกต่างจากแบรนด์โปรตีนบาร์อื่นๆ ตรงที่โปรตีนชนิดนี้ไม่มีเนื้อสัมผัสที่เป็นชอล์กและมีรสหวานเป็นพิเศษ ในขณะเดียวกันก็ให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มและเคี้ยวได้และมีความแห้งอยู่บ้าง ผงโปรตีนจากพืชลดน้ำหนักที่ได้รับจากพืชเป็นตัวเลือกที่เป็นธรรมชาติและไม่มีรสชาติ พร้อมด้วยสูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีโปรตีนสูงซึ่งมุ่งเน้นที่การช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนัก

“โปรตีน 25 กรัมมีปริมาณมากในการกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อเพื่อสร้างและซ่อมแซมมวลกล้ามเนื้อ” Perry Nix นักโภชนาการที่ลงทะเบียนกล่าว Dymatize แนะนำให้เติม 1 ช้อนตวงลงในน้ำ นม หรือเครื่องดื่มแก้วโปรดจำนวน 5-6 ออนซ์ แล้วผสมให้เข้ากัน ผู้คนสามารถใช้ผงนี้เป็นอาหารเสริมก่อนหรือหลังออกกำลังกายหรือเครื่องดื่มที่มีโปรตีนสูงได้ตลอดเวลาในระหว่างวัน คำตอบที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์และเป้าหมายของคุณ หากคุณสามารถทนต่อผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมได้และต้องการสร้างกล้ามเนื้อ เวย์โปรตีนก็จะเป็นประโยชน์ต่อคุณ หากคุณทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ หรือแพ้นม ทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณคือโปรตีนจากพืช ทีมงานของเราเข้าใจถึงบทบาทของอาหารเสริมในการเสริมสร้างสุขภาพและความสมบูรณ์แข็งแรงของคุณ เมื่อต้องเลือกผงโปรตีนสะอาดที่ดีที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาส่วนผสมและความรู้สึกของผลิตภัณฑ์ รวมถึงผลกระทบต่อเป้าหมายการออกกำลังกายของคุณอย่างไร เราเลือก Vital Protein Vital Performance Protein Power เป็นผงโปรตีนสะอาดที่ดีที่สุดสำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อ เนื่องจากมีโปรตีน 25 กรัมจากคอลลาเจนจากวัวและโปรตีนไอโซเลตจากนม และมีรายการส่วนผสมที่น้อยที่สุด

สิ่งที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งของ Optimum Nutrition ก็คือมันผสมได้ง่ายจนคุณใช้ช้อนคนได้เลย คุณไม่จำเป็นต้องมีขวดเชคเกอร์ด้วยซ้ำ (ถึงแม้ว่ามันจะช่วยให้เขย่าได้นุ่มนวลเป็นพิเศษก็ตาม) ดังนั้นคุณจึงไม่มีข้อแก้ตัวใดๆ ที่จะข้ามโปรตีนของคุณ แม้ว่าขวดเชคเกอร์ทั้งหมดจะอยู่ในเครื่องล้างจานก็ตาม เข้าร่วม Musashi United เพื่อรับคะแนน เพลิดเพลินกับข้อเสนอสุดพิเศษ เร่งการชำระเงิน และเข้าถึง Musashi Performance Lab เพื่อดูเคล็ดลับยอดนิยมเกี่ยวกับโภชนาการการกีฬาและอื่นๆ อีกมากมาย ต บางคนรู้สึกไม่สบายเมื่อรับประทานเคซีน ซึ่งอาจเป็นเพราะความสามารถในการย่อยได้ หากเป็นกรณีนี้ ให้ลองลดขนาดยาลงเพื่อดูว่าได้ผลสำหรับคุณหรือไม่ หรือให้เว้นระยะห่างให้มากขึ้นก่อนเข้านอน แม้ว่าในปัจจุบัน PDCAAS จะเป็นวิธีที่ได้รับการยอมรับและใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุด แต่ก็ยังมีข้อจำกัดเกี่ยวกับการประเมินค่าสูงเกินไปในผู้สูงอายุ (น่าจะเกี่ยวข้องกับค่าอ้างอิงที่อิงจากคนหนุ่มสาว) อิทธิพลของการย่อยได้ของลำไส้เล็กส่วนต้น และปัจจัยต้านโภชนาการ (Sarwar, 1997) Gold Standard เวย์มีรสชาติอร่อย มาจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียง มีบทวิจารณ์เชิงบวกหลายพันรายการ และเหมาะสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อและการฟื้นฟู

ผงโปรตีนนี้มีรสชาติที่ค่อนข้างสังเคราะห์ แม้ว่าเราจะไม่พบว่ารสชาติดังกล่าวจะเบี่ยงเบนไปจากประสบการณ์โดยรวมในระหว่างการทดสอบก็ตาม ตัวแป้งเองก็มีกลิ่นที่ค่อนข้างไม่น่าดึงดูด แต่เมื่อผสมกับน้ำแล้วจะได้กลิ่นที่ถูกใจและมีกลิ่นผลไม้ สีขาวผลิตภัณฑ์นี้มีราคาแพงกว่า เราคิดว่ามีโปรตีนสูง รสชาติอร่อย และเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนทำให้คุ้มค่ากับการลงทุน บรรจุภัณฑ์จำหน่ายผลิตภัณฑ์นี้สำหรับเด็กผู้ชาย แต่อาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเด็กที่กำลังมองหาผงโปรตีนที่มีปริมาณโปรตีนมากขึ้น ผงโปรตีนและเครื่องดื่มเชคเหล่านี้สามารถเสริมคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารของลูกคุณได้ และพวกเขาต้องการดื่มจริงๆ เวย์ให้การปล่อยกรดอะมิโนอย่างรวดเร็ว ส่งเสริมการฟื้นฟูกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว ในขณะที่เคซีนช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีการปลดปล่อยกรดอะมิโนอย่างต่อเนื่อง ซึ่งสนับสนุนการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อเป็นเวลานาน

ในฐานะหนึ่งในผงโปรตีนออร์แกนิกที่ดีที่สุด KOS Organic Plant Protein ใช้ส่วนผสมของโปรตีนถั่วออร์แกนิก เมล็ดเจียออร์แกนิก โปรตีนเมล็ดฟักทองออร์แกนิก เมล็ดแฟลกซ์ออร์แกนิก และควินัวออร์แกนิกเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิดที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน ในผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกของ USDA เราทดสอบรสชาติถ้วยเนยถั่วช็อกโกแลต และผู้ทดสอบคนหนึ่งรายงานว่าพวกเขารู้สึกเหมือนกำลังดื่มถ้วยเนยถั่วของ Reese เราพบว่ารสชาติจะหวานแต่ไม่หวานจนเกินไป และเมื่อผสมกับน้ำแล้วรสชาติจะดีมาก ผู้ทดสอบของเราพบว่าเนื้อครีมมีความเรียบเนียน โดยมีผงโปรตีนตกค้างน้อยที่สุดและมีรสที่ค้างอยู่ในคอเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ผงนี้ยังผสมได้ดีกับอาหาร เช่น ข้าวโอ๊ตหรือแพนเค้ก เพื่อเพิ่มโปรตีนที่ง่ายและรวดเร็ว ข้อเสียประการหนึ่งคือให้ความหวานด้วยสารให้ความหวานเทียม ซูคราโลส ซึ่งมีแคลอรี่ต่ำ แต่ไม่เหมาะสำหรับทุกคน Ascent Whey Protein ได้รับการรับรองจาก Informed Sport และเป็นหนึ่งในผงโปรตีนไม่กี่ชนิดในตลาดที่ไม่มีรสชาติเทียมและสารให้ความหวาน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักกีฬา Schimmelpfenning กล่าว ผงโปรตีนนี้ปรุงรสด้วยถั่วลิสงและโกโก้และให้ความหวานด้วยหญ้าหวาน มีรสชาติเนยถั่วเข้มข้น ผู้ทดสอบของเราชอบที่ผสมกับน้ำได้ดี โดยเขย่าแก้วเป็นเวลา 30 วินาทีโดยไม่ทิ้งผงจับตัวเป็นก้อน โปรตีนชนิดผงยอดนิยม ได้แก่ เวย์ เคซีน ไข่ขาว และโปรตีนจากพืช ผงโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพที่สุดจะมีส่วนผสมที่ระบุไว้บนฉลาก ปราศจากโลหะหนัก และได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามเพื่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพ โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในสุขภาพของมนุษย์ ช่วยสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ และยังให้พลังงานอีกด้วย โปรตีนในอาหารอาจมาจากแหล่งพืชหรือสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ อาหารทะเล พืชตระกูลถั่ว ถั่ว และเมล็ดพืช อย่างไรก็ตาม หลายๆ คนหันมารับประทานโปรตีนผงเพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีนที่สะดวกและเข้มข้น ซึ่งมักรับประทานหลังออกกำลังกาย ผงโปรตีนหลายชนิดมีสารอาหารอื่นๆ เช่นกัน เช่น วิตามิน กรดไขมันโอเมก้า 3 หรือไฟเบอร์ และมักจะผสมกับนมหรือน้ำเพื่อทำเป็นเชคหรือสมูทตี้

ไลลากล่าวว่าคอลลาเจนสามารถนำมาใช้เหมือนกับผงโปรตีนอื่นๆ เพื่อเพิ่มความอิ่ม (อิ่ม)1 และยังอาจช่วยลดอาการปวดข้อ สุขภาพกระดูก และการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อไร้ไขมัน14 GGR ยังเกณฑ์ห้องปฏิบัติการอิสระที่ได้รับการรับรอง Ellipse Analytics เพื่อทดสอบผงโปรตีนมากกว่า 150 ชนิดเพื่อความถูกต้องและความบริสุทธิ์ของฉลาก และ Jacked Factory Authentic Whey ได้คะแนนว่าตรงตามมาตรฐานโดยรวม ซึ่งบ่งชี้ว่าผ่านการตรวจสอบคุณภาพที่เข้มงวดของเรา อภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระของเราให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวชี้วัดความบริสุทธิ์เหล่านี้ หากคุณสงสัย ความมหัศจรรย์อยู่ในกระบวนการกรองของ Jacked Factory ซึ่งจะกำจัดคาร์โบไฮเดรตและแลคโตสออกไปมาก ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้นม นอกจากนี้เรายังชอบที่ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนสูง (คุณได้รับ 24 กรัมต่อสกู๊ป) มีรายการส่วนผสมสั้นๆ ซึ่งช่วยให้ได้รับ 5 เต็ม 5 เมื่อพูดถึงการกำหนดสูตร Legion Whey เป็นผงโปรตีนที่สะอาดและยั่งยืน ซึ่งเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาอาหารเสริมโปรตีนที่สะอาด

มองหาการรับรองจาก Informed Choice หรือ NSF International ให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ หากคุณเป็นนักกีฬา ให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีใบรับรอง NSF for Sport และ Informed Choice Vega Sport Protein Powder ได้รับการรับรอง NSF สำหรับกีฬา ซึ่งหมายความว่าบุคคลที่สามได้ทดสอบ Vega และยืนยันว่าปราศจากสารต้องห้ามใดๆ เอนไซม์ช่วยให้ร่างกายสลายอาหารที่กินเข้าไป มีบทบาทสำคัญในการย่อยอาหารและการดูดซึม และจำเป็นสำหรับร่างกายในการรับสารอาหารทั้งหมดที่ต้องการจากอาหารที่คุณกิน เมื่อฉันนึกย้อนกลับไปในช่วงวัยรุ่น ฉันรู้สึกประจบประแจงเล็กน้อยเมื่อนึกถึงว่าตัวเลือกอาหารเช้าและอาหารกลางวันของฉันแย่แค่ไหน การนอนและเตรียมตัวให้พร้อมนั้นไม่ได้มีเวลามากนักในการทานอาหารเช้าแบบแข็ง และในมื้อกลางวัน ฉันชอบอยู่กับเพื่อนมากกว่าทานอาหารมื้อใหญ่ FDA มีหน้าที่รับผิดชอบในการตรวจสอบโรงงานผลิตอาหารเสริมและรับรองว่าฉลากผลิตภัณฑ์มีความถูกต้องเท่านั้น อย.จะดำเนินการเพิ่มเติมเฉพาะในกรณีที่เกิดเหตุการณ์ร้ายแรงจากการบริโภคอาหารเสริมเท่านั้น “ไอโซเลทจะถูกย่อยและดูดซึมได้เร็วกว่าสารสกัดเข้มข้น แต่เนื่องจากระดับการประมวลผลที่สูงกว่าซึ่งจำเป็นสำหรับไอโซเลท จึงมีราคาแพงกว่าสารสกัดเข้มข้น” Rumsey กล่าว

CGMP เหล่านี้ป้องกันไม่ให้ผู้ผลิตเพิ่มส่วนผสมที่ไม่ถูกต้องลงในผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังช่วยลดโอกาสการปนเปื้อนหรือการติดฉลากที่ไม่เหมาะสม ประชาชนควรตรวจสอบคุณภาพสินค้าก่อนซื้อ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) มี CGMP ที่บริษัทต่างๆ ต้องปฏิบัติตามเพื่อให้มั่นใจในความบริสุทธิ์ เอกลักษณ์ และองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ของตน เนื้อสัมผัสก็มีความสำคัญเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบุคคลต้องการแป้งผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ผงบางชนิดอาจมีเนื้อหยาบหรือเป็นชอล์ก ในขณะที่บางชนิดมีเนื้อครีมมากกว่าและอาจเหมาะกว่า